桑葚干泡水为什么那么黑
时尚女人榜
2023-08-25 21:25:03
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精选回答
桑椹干是新鲜桑葚脱水后制成的,两者之间并无太大差别,桑葚中含有丰富的黑红色花青素,这是一种水溶性的天然色素,制成桑葚干后,经过脱水颜色会更深,就变成了黑紫色,再经热水冲泡后,花青素会融到水中,水自然就会变黑。
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