猪骨头汤是发物吗
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不是。
所谓发物主要是指是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物;而猪骨头汤是猪肉中的一部,味甘性平,其中含有丰富的脂肪、维生素、纤维素、蛋白质以及钙、铁、磷等成分物质,营养价值以及食用价值比较高,深受人们的喜爱和欢迎,食用之后也不会诱发或者加重某些病情,所以猪骨头汤不是发物中的一种,可以放心食用,不需要太过于担心。
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