蔓越莓怎么吃最好

帮你挑好货 2023-07-17 17:46:02 浏览量:287
精选回答

材料:高粉210g,低粉56g,汤种84g,砂糖42g,鸡蛋30g,牛奶85g,奶粉20g,酵母粉6g,盐1/2茶匙,黄油22g,蔓越莓30g,白兰地适量。

做法:

(1)先用白兰地将蔓越莓浸泡1——2小时,然后沥干备用。

(2)将原料混合,揉面,发面。

(3)发好后,将面团分割成等份的小面团,滚圆。

(4)用发好的面团擀成舌型。

(5)均匀撒上蔓越莓。

(6)将一头向内压紧。

(7)向内卷起,收口并滚圆。

(8)第二次发酵完成的样子。

(9)均匀刷上鸡蛋液。

(10)大概烤30——35分钟。

柠檬初上

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