凉拌鸡脚保质期多久
![](/style/article_img/author/author15929118685ef1e7fc6f852.jpg)
精选回答
FunHome
如果是自制的凉拌鸡脚,在制作过程中一般都不会添加防腐剂,而且鸡脚中又含有丰富的营养物质,所以是很容易被细菌感染变质的。
一般在常温下只能保存几个小时左右,在冰箱中冷藏的话,可以椅抑制细菌的生长繁殖,大约可放置1-3天左右。
如果是在超市购买的真空包装凉拌鸡脚,在拆封之前包装袋上都会印有保质时间,拆封之后置于冰箱中大约可保存3-5天左右。
![](http://www.psd8.com/upload/images/040819/cxbqomulmai200354.jpg)
![](/style/article_img/author/author15933105465ef7fd52d1d5f.jpg)
鸡爪相关推荐
凉拌鸡脚保质期多久
如果是自制的凉拌鸡脚,在制作过程中一般都不会添加防腐剂,而且鸡脚中又含有丰富的营养物质,所以是很容易被细菌感染变质的。一般在常温下只能保存几个小时左右,在冰箱中冷藏的话,可以椅抑制细菌的生长繁殖,大约可放置1-3天左右。
详情
凉拌鸡脚放冰箱凝固了怎么办
1、直接食用:凉拌鸡脚中凝固的物质为胶原蛋白和油脂,食用后对人体无害,是可以直接食用的,而且经过冰镇之后还会变得冰冰凉凉,不建议这种口感的人群可以直接食用。
详情
凉拌鸡脚如何防止凝固
冲洗并冷却。鸡脚在煮好之后不能立即与配料调料进行搅拌,如果鸡脚还是热的时候就进行搅拌的话,那么等冷却之后就会很容易出现凝固的现象。
详情
凉拌鸡脚放冰箱为什么会凝固
鸡脚中含有丰富的胶原蛋白和油脂,在水煮的过程中会释放出来,后续与调料及配料进行搅拌的时候胶原蛋白和油脂会融入到汤汁里,等到置于冰箱中冷却之后就会出现鸡脚凝固的现象。
详情
柠檬鸡爪更好吃的技巧
过冷水鸡爪煮好之后捞出然后立马放入冷水中冰一下,经过冷水冰过之后的鸡爪吃起来会更加的有嚼劲,这样就能增加柠檬鸡爪的口感。
详情