猪脚要买前脚还是后脚
![](/style/article_img/author/author15929170545ef1fc3ed10fc.jpg)
精选回答
糖糖糖
前猪脚。
买猪脚的时候也是有很多讲究的,前猪脚由于活动量比较大,所以形状相对粗壮,肉质也更加厚实,吃起来口感会更好。而后猪蹄活动量少,看起来比较细长且比较直,捏起来肉很少,基本都是骨头。所以在购买猪蹄的时候尽量选择直立的前猪蹄。
![](http://www.psd8.com/upload/images/040818/n50dl3arxuo186814.jpg)
![](/style/article_img/author/author15929091885ef1dd8463590.jpg)
猪蹄相关推荐
猪脚要买前脚还是后脚
前猪脚。买猪脚的时候也是有很多讲究的,前猪脚由于活动量比较大,所以形状相对粗壮,肉质也更加厚实,吃起来口感会更好。而后猪蹄活动量少,看起来比较细长且比较直,捏起来肉很少,基本都是骨头。
详情
猪脚上的瘦肉热量高吗
比较高。由于猪脚本身含有丰富的脂肪,在烹饪制作的过程当中会加入大量的油,另外猪脚中蛋白质食用后也会产生热量,因此猪脚属于高热量食物,每100g猪脚的热量大约为200大卡左右。猪脚中瘦肉热量含量也比较高,只是由于其油脂含量比较少,所以热量要远低于肥肉部分。
详情
蛋白低吃什么可以快速补上来
身体中的蛋白低的话,可以适当的摄取肉蛋奶来为身体补充能量。
详情
猪蹄的蛋白质含量多少
每一百克猪蹄中含蛋白质22.60克。
详情