紫薯粥怎么才能煮成紫色
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懒人控
1、将紫薯煮熟后加入是适量的米酒在紫薯汤中,这样就能很明显的看到紫薯汤由绿色变成紫色,等到再次煮开后加入适量的面粉搅拌成面糊再次煮开后即可。
2、一般可以在煮好的紫薯粥中加入几滴白醋或者柠檬汁也能让粥的颜色变紫色。
3、还有一种方法就是可以将紫薯的量加大,然后米的量减少,这样熬煮出来的紫薯粥的颜色也会是紫色。
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1、紫薯含有丰富的蛋白质,同时包括8种氨基酸,易被人体消化和吸收。2、紫薯含有丰富的维生素A、B、C等,这些都是人体所必须的营养素。3、紫薯含有丰富的纤维素,可以促进消化,改善肠胃功能,防止肠胃道疾病的发生。
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正常。
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