荠菜胃不好的人可以吃吗
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臻货1
可以适量吃。
荠菜味美可口,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素E、维生素C、钙、磷、铁、钾、钠、镁、锰、锌、铜和硒等成分,食用具有和脾胃、利水、止血、明目、通便的功效,对于胃不好的人来说是可以适量吃的,能够改善食欲不振、消化不良、便秘等症状。
但不可以多吃,因为荠菜富含草酸、膳食纤维成分,吃多反而会加重肠胃负担,加剧病情。
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