苦瓜里面是红色的能吃吗
蓝白调
2023-09-03 12:29:04
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精选回答
趣电
可以吃。
正常的苦瓜切开后一般是白色的，如果出现红色的话，说明苦瓜已经完全熟透了，苦瓜内部的苦瓜籽表面有一层薄膜，当苦瓜成熟时，苦瓜籽的薄膜会从绿变红，这样苦瓜切开后就成了红色的。不过内部发红的苦瓜只是熟过头，还是可以吃的，但这样的苦瓜属于比较老的苦瓜，因此吃的时候味道会有一定的影响。
苦瓜
趣电
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