戒烟后吃木耳可以清肺

黑木耳红枣瘦肉汤

原料:木耳30克，红枣10粒，瘦肉250克。盐适量。

做法:

1.瘦肉切片。

2.木耳浸泡至软后，将蒂部去掉(蒂部含有泥沙),红枣去核，并用水洗净。

3.将全部材料放进煲内煮滚后，再改用文火煲2小时，下盐适量调味即可。

功效:黑木耳能凉血止血，健脾润肺,滑肠解毒;红枣健脾益气，滋润肌肤;瘦肉益气养血，健脾补肺，三者合用，有洁肤去斑、美容护肤的功效。

木耳烧腐竹

原料:腐竹2片，木耳3朵。葱花、姜丝、蒜片、淀粉适量。

做法:

1.将腐竹切成)片,木耳泡发洗净。

2.锅中放油烧热，用葱花、姜丝、蒜片烹锅，放入腐竹、木耳，熟后用淀粉勾芡,放调味品即可。

功效:滋阴润肺，缓解戒烟后的戒断不适症状。

吃木耳的注意事项

1.出血性疾病患者不宜食用，孕妇不宜多吃。

2.千黑木耳烹调前宜用温水泡发，但是泡发后应扔掉紧缩在一起的部分。