蚝油开盖后一定要冷藏吗

尽量冷藏保存。蚝油开瓶之后最好放冰箱中冷藏保存，尤其是在气温较高的环境下，因为蚝油中含有丰富的蛋白质、氨基酸、糖分、淀粉等多种营养成分，开封后如果常温放置很容易氧化，此外蚝油每次开封都会和空气当中细菌接触。

爱吃鱼的汪星人 09月12日

蚝油开封后多长时间就不能食用了

3个月左右。未开封的蚝油保质期一般在1-2年左右，但如果是已经开封的蚝油，则建议在3个月左右内吃完，因为时间一长蚝油中营养成分会慢慢氧化，其风味会有所改变，蚝油的口感会大打折扣。此外时间一长蚝油还容易出现变质、发霉的情况，所以需尽快吃完。

野心饽饽 09月12日

蚝油里面长毛了还能吃吗

不建议再吃。

育儿好帮手 09月12日

蚝油变稀了怎么回事还能用吗

不建议再用。正常情况下蚝油的质地非常浓稠，一旦蚝油质地开始变稀的话，很可能是因为没有盖好，导致蚝油长时间暴露在空气中受空气中细菌、微生物等物质污染出现了质地变稀的情况。

更实惠 09月12日

蚝油常吃对身体有害吗

没有伤害。平常做菜的时候蚝油量不会放很多，适量食用是不会对身体造成什么危害的，因为蚝油中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及钙、碘等多种人体所需的营养成分，适量食用对身体有一点的好处，且做菜是适量放一点生蚝能起到提鲜的作用，能够提升菜肴的口感。

小小萌童 09月08日

蚝油什么时候放入菜里

出锅前。蚝油中含有丰富的谷氨酸成分，所以做菜时放蚝油能起到增鲜提鲜的作用，同时还能帮助增加食欲，但注意一般建议在出锅之前放蚝油，建议利用菜的余温来将将蚝油加热，这样才能释放出蚝油最佳的鲜香味。

GO有货 09月08日

蚝油开封后要冷藏吗

最好冷藏。蚝油是由新鲜的生蚝汁熬制而成，其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等多种营养成分，所以开封后的生蚝在不用是最好密封放入低温环境保存。

银河港湾 09月08日

蚝油不适合什么人吃

高血压患者蚝油中含有大量的钠离子，因此不建议高血管患者过多食用，否则食用后会增加心脏负担，如果导致血压升高。

蜗牛购物 09月08日

蚝油的正确吃法

1、控制每天吃蚝油的量蚝油里面有大量的盐分以及白砂糖，要是经常过量吃的话可能会引起高血压，同时增加了骨质疏松等疾病的几率，建议每天吃蚝油的量要控制在5克以内，另外蚝油中含有盐，加了蚝油以后盐要少放。

解说瓶子 09月08日

蚝油常吃对身体好吗

因人而异。1、蚝油是用蚝（也叫牡蛎）熬制而成的调味料，其味道鲜美、蚝香浓郁，营养价值高，一般健康人群日常饮食适量放些蚝油调味对健康没有多大的影响，尤其适合缺锌人士及生长发育期的儿童食用。

鹰眼 09月08日

忌口海鲜可以吃蚝油吗

慎吃蚝油。因为蚝油是用牡蛎为原料，经煮熟取汁浓缩再加上辅料制成的，而牡蛎属于海鲜，因此忌吃海鲜、对海鲜过敏的人群，吃蚝油也是有可能会过敏的。如果第一次吃蚝油，不确定是否会过敏，建议先少量吃蚝油，观察4-8小时，如果没有出现过敏的情况，以后就可以吃蚝油了。

逆时针 09月08日

什么人不适合吃蚝油

1、尿酸高、痛风人群一般高尿酸血症、痛风的人群，一定要严格控制嘌呤的摄入，否则很容易由于嘌呤摄入过量而在短时间内就引起血尿酸升高，诱发痛风，出现关节红肿、发烫、肿痛、不能正常活动等症状。而蚝油是用牡蛎为原料制成的，牡蛎属于海鲜，嘌呤含量比较高，并不适合尿酸高、痛风的人群吃。

有好货派 09月08日

韭菜鸡蛋饺子馅在常温下可以放多久

根据温度决定存放时间。韭菜鸡蛋馅中含有蛋白质、水分、纤维素、维生素、矿物质等多种营养成分，其存放时间和所处的温度十分相关，如：1、将韭菜鸡蛋馅密封放在保鲜盒里，置于常温下20度左右，可以放6小时。2、同样密封放在温度在10度的常温下可以放8小时。

辣妈生活 08月24日

韭菜鸡蛋馅怎么保存时间长

冰箱冷藏或冷冻。为了延长韭菜鸡蛋馅的保存时间，一般建议存放在冰箱中，因为冰箱温度较低，且属于恒温，能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生，可延长食材的保存时间，具体方法为：1、将韭菜鸡蛋先用保鲜膜包裹，密封好后，放入密封袋中。

GO有货 08月24日

韭菜鸡蛋馅饺子放蚝油生抽吗

不建议放。

解说瓶子 08月24日

韭菜鸡蛋馅怎么调又鲜又好吃

材料：鸡蛋4个、韭菜半斤、浓汤宝1粒、料酒（10克）2茶、匙香油（5克）1茶匙、油（15克）3茶匙、姜末1茶匙。做法1、准备所有食材。2、韭菜洗净后道切碎备用。3、鸡蛋打入碗中搅匀成蛋液，滴入2滴油搅匀。

演绎者 08月24日

可乐鸡翅放蚝油吗

可放可不放。

果果 08月18日

可乐鸡翅要放鸡精吗

主要根据自身的喜好而定。

SherpaMan 08月18日

可乐鸡翅要把可乐煮干吗

不一定。

蜗牛购物 08月18日

可乐鸡翅要哪些材料才能做

可乐鸡翅主要是以鸡翅和可乐为主料，再添加一些料酒、香葱、生姜、酱油、鸡精、食盐等辅佐调料制作而成的美食，所以在做可乐鸡翅的时候，需要把基本的材料备齐，然后再根据自身的喜好，添加一些自己喜欢的食材。。

购物指南针 08月18日

可乐鸡翅不用平底锅可以吗

可以。

哎呦花吃 08月18日

炒方便面可以放老抽吗

可以。

酷Sir的理想家 08月18日

炒方便面为什么要过凉水

使方便面更具有筋道。

璐璐美搭师 08月18日

炒方便面为什么会粘锅

油放少了方便面属于碱面中的一种，是比较吸油的，要是在炒方便面的时候放置的油太少，就容易导致方便面变干，从而导致方便面粘锅的状况发生，所以方便面粘锅的其中一个原因就是油放少了。

爱美说 08月18日

炒方便面的正确做法

材料：方便面、鸡蛋、青菜、辣椒、火腿、黄瓜、虾仁。做法：1、首先先准备方便面，起锅烧水。2、等到水滚以后，将方便面放入锅中煮到散开，大约两分钟。3、煮好以后，捞出来放碗里面，过一下凉水，备用。4、把洗干净的青菜、切好的辣椒、火腿丁、黄瓜丝和虾仁。

胖子搭配师 08月18日

炒方便面不放蚝油可以吗

可以。

娜美小可爱 08月18日

油泼面放蚝油好吃吗

习惯吃蚝油的一般会觉得好吃。做油泼面时，调味通常会放生抽、老抽、陈醋、糖、盐、辣椒面等调味料，但是每个人的口味和调味的习惯都不一样，有些人做菜、煮面都习惯放蚝油，调制出来的口味也是非常美味的。

团子 08月17日

油泼面用什么油比较好

正宗的做法是放菜籽油。正宗的油泼面来自于陕西，在那里做油泼面用的油以菜籽油为主，如果家里没有菜籽油的话，花生油、大豆油等植物油也是可以使用的，只是味道没那么正宗。

致文青 08月17日

油泼面先泼油还是先倒醋

先泼油，然后立刻放醋搅拌。制作油泼面时，一般都是先拌好酱料，然后倒在面上，再码上辣椒面、葱末、蒜末，用八成热的热油淋上，令食材的香味都挥发出来。但是所有的调味料里，只有陈醋是最后泼了油再放的。

逆时针 08月17日

油泼面怎么调味好吃

食材：普通面粉150克、盐适量、清水75克、生抽1汤匙、老抽少许、陈醋1汤匙、大蒜1瓣、香葱1根、香菜1根、辣椒面1小撮、白糖1/2汤匙、食用油适量。烹饪步骤:1.将面粉放入大碗中，调入少许盐，然后一边加入清水一边用筷子搅拌成棉絮状。

演奏者 08月17日

蚝油是什么做的

蚝油其实就是我们经常食用的生蚝，或者说牡蛎制作而成的，因为蚝油是利用新鲜的生活制作而成的，所以我们在不断的熬制的过程中，里面的鲜味是会慢慢的浓缩的，再加上里面的一些辅料，经过精心的制作，蚝油就是制作成功了，因为生蚝本身营养价值就是非常的高，所以蚝油里面含有的营养价值也是非常的。

家居小达人 08月14日

蚝油对身体有好处吗

1、蚝油里面是含有各种丰富的微量元素，以及多种氨基酸，能够很好的补充我们身体所需要的各种微量元素和氨基酸，其中里面含有的锌元素，对于缺锌的人群来说，这是首选的调味品了。

慢生活节拍 08月14日

蚝油炒菜好吃吗

蚝油是作为一种调味料，它的提鲜程度是要比任何一种调味品，我们都知道粤菜是非常的美味好吃的，而很多的菜肴里面都是含有蚝油的，而蚝油也是广东特有的一种调味品，随着发展，蚝油也是逐渐的走进了我们的生活，所以我们现在是可以在任何的超市看见蚝油的，而且蚝油也是成为我们生活中一些不可缺失。

聪明屋 08月14日

蚝油可以炒什么菜

蚝油在我们的生活中是有非常多的用途的，而且制作多种不同的食材的时候都是可以加入的，像菌类、蔬菜、肉类、豆制品等，而且我们在涮海鲜、调拌各种面食、佐餐就着食用都也是非常不错的吃法。

尼采 08月14日

蚝油有什么功效与作用

1、增进食欲：蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸，可以用于补充各种氨基酸及微量元素，其中主要含有丰富的锌元素，是缺锌人士的首选膳食调料。2、提高免疫力：蚝油富含牛磺酸，牛磺酸具有增强人体免疫力保健功能。其中蛋白质：是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。

批沙斩金 08月07日

蚝油有什么食用禁忌

1.炖汤或油炸等的食物不宜加入蚝油，因为加入蚝油会破坏油炸类的原味，或是汤类的味道。2.与人参、松茸和各种名贵药材配搭烹调的食物，也不适合使用蚝油来调味，因为药材味较浓，也会破坏了蚝油的原有味道。3.蚝油不能与西式的酱汁，如番茄酱混合烹煮，更不能成为甜品的调味料。

时尚女人榜 08月07日

蚝油怎么用好吃

主料：粗面200g，猪肉50g，虾仁50g，西兰花50g，冬笋25g，木耳4片，冬菇4只，鸡蛋1只，姜蓉5g腌料：蚝油5g，栗粉5g，料酒5ml，胡椒粉适量调料：蚝油15g，芝麻油5ml，上汤500ml，生粉82g做法：1、将粗面煮好，保暖；猪肉切片，虾去肠，抹干后一同用上述。

i值值 08月07日

蚝油能不能生吃

蚝油是可以直接生吃的，不用煮熟。

团子 08月07日

蚝油有什么功效

1.蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸，可以用于补充各种氨基酸及微量元素，其中主要含有丰富的锌元素，是缺锌人士的首选膳食调料;2.蚝油中氨基酸种类达22种之多，各种氨基酸的含量协调平衡，其中，谷氨酸含量是总量的一半，它与核酸共同构成蚝油呈味主体，两者含量越高，蚝油味道越鲜美;。

爱美说 08月07日

炒菜时蚝油什么时候放

蚝油一般是在食物出锅前后放入进行调味的，蚝油需要加热才能让其营养物质全部释放出来，但是如果长时间的高温加热又会破坏蚝油中的营养物质，造成成分流失。。

团子 08月07日

蚝油什么时候放最好

1、蚝油若在锅里久煮会失去鲜味，并使蚝香味逃逸。一般是在菜肴即将出锅前或出锅后趁热立即加入蚝油调味为宜，若不加热调味，则味道将逊色些。特别是焖制菜肴时，宜用中、慢火。2、使用蚝油做芡汁时，需注意的方面是不能直接上芡，而应与高汤拌匀稀释制成芡汁。

潮流数码控 08月07日

那些菜不能放蚝油

1、可用作炒菜、拌馅儿、烧烤、腌制等。2、与蒜末混合调制成的酱汁和白肉类是绝配。3、浓而不稠、无结团，色泽红亮、无腥气，细腻鲜甜无异味。4、耗油一般都是炒青菜， 叶菜会放， 其它的蔬菜， 比如西红柿 ，土豆， 茄子 ，豆角一般都不放。

小匠 08月07日

什么菜适合放蚝油

鲜香浓郁的蚝油，不论是用来炒菜、炒面、腌肉，味道都错不了。

楠子 08月07日

蚝油是什么作用

1.蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸，可以用于补充各种氨基酸及微量元素，其中主要含有丰富的锌元素，是缺锌人士的首选膳食调料；2.蚝油中有氨基酸，各种氨基酸的含量协调平衡，其中，谷氨酸含量是总量的一半，它与核酸共同构成蚝油呈味主体，两者含量越高，蚝油味道越鲜美；3.蚝油富含牛。

阿尔法Go 08月07日

蚝油有什么营养成分

蚝油素有“海底牛奶”之称，它是用鲜蚝为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成。

设计师的家 08月07日

用蚝油要注意什么

一：过量过多的蚝油咱们在炒菜的时候，不管是炒什么菜，调料的使用，应该都是控制好的，尽量以食材的原味味基准。如果调料的味道太大，而且吃起来全是调料味的话，这样做出来的菜是非常难吃的。

择好物 08月07日

调凉菜能不能放蚝油

做凉拌菜的时候也可以放点蚝油，但是把蚝油直接放在凉拌菜里肯定不好吃。

Eve伊芙 08月07日

凉菜放蚝油怎么拌

方法一1、滴点色拉油;2、放入洗干净的生菜;3、水重新煮开后捞出,沥干水分;4、锅洗净,倒入油7成热的时候加入葱花,蒜泥爆香；5、加入蚝油;6、加入糖,生抽；7、搅拌开后熬开,淋于生菜上即可。

致文青 08月07日

蚝油可以怎么吃

耗油可以生吃，可以直接拌凉菜。市售瓶装的都是可以直接吃的。

最in车 08月07日

蚝油生菜怎么做又简单又好吃

做法1准备好生菜、蚝油，还需要蒜、白糖、酱油、水淀粉。1.把生菜清洗干净之后，把蒜切成末。2.锅中烧开水，同时加入一点盐和几滴油，这时候就可以下入生菜，焯烫几秒之后就可以迅速捞出，控水装盘就可以了。3.在炒锅中放上少许的底油，油热之后就可以下蒜末来爆香。

母婴专家 08月05日

生菜怎么焯水不变黑

吃蚝油生菜的时候不管是选择炒着吃，还是煮着吃生菜，时间都是不能太长的，这样才能保持生菜脆嫩的口感，而且要看着生菜烫软才行。这时候水一定要彻底滚开，然后再选择下生菜会比较好，如果菜多的话，应该分次入锅才比较好。

我们都是公主迷 08月05日

蚝油生菜有什么好处

1.生菜它所含的膳食纤维和维生素C比白菜还要多，从而可以有效的消除多余的脂肪，帮助人们减肥。2.生菜的茎叶中含有莴苣素，可以帮助人更好的入睡。

Charming 08月05日

蚝油什么时候放最好

出锅前放。蚝油若在锅里久煮会失去鲜味，并使蚝香味逃逸。一般是在菜肴即将出锅前或出锅后趁热立即加入蚝油调味为宜，若不加热调味，则味道将逊色些。

弄潮 07月29日

什么菜不能放蚝油

其实没有禁忌，但是蚝油里面大量的盐，其实很多的卤制品，熏制品就不适合放蚝油，还是会有很多的影响的。蚝油又称牡蛎油，是用鲜蚝（牡蛎）熬制而成的。

优居 07月29日

吃蚝油的注意事项

1、这些酱的确含有大量的盐,但在实际的烹饪调味中,我们关心的是把食物调成了什么样的味道,而不是放了多少调料。2、一种调料是否会导致盐摄入过多,并不取决于它的含盐量,而是取决于它在相同的盐含量下产生的咸度高低。

识货 07月29日

耗油可以怎么用

1、炒菜蚝油适合用来炒菜，尤其是青菜，适宜在临熄火上碟前趁热加入。因为烹调时高温加热时间长，会破坏其营养成分及鲜味；而蚝油又必须稍加热才能散发出香气及裹附食材，提供色香味。用于菜心、菜苔和菇类蔬菜，更显鲜美风味。

银河港湾 07月28日

蚝油不挂瓶正常吗

好的耗油都会挂瓶，不挂瓶说明质量不行。在挑选耗油的时候，拿起瓶子摇晃一下，摇晃均匀之后，这个时候我们就看耗油的瓶身，如果耗油不挂瓶，并且颜色是黑色的，建议大家不要购买了。

SherpaMan 07月28日

蚝油是油脂类吗

蚝油，虽名“油”，但它并非是油脂，而是一种调味料。顾名思义，其主要的原料是蚝（俗称牡蛎），也是广东一带常用的传统鲜味调味料。蚝，又名牡砺。属贝壳动物，形如淡菜。牡蛎广东称蚝，福建称蛎。浙江称蛎黄，北方称海蛎子，蛎肉鲜美，营养丰富。

丸货wahool 07月28日

蚝油和酱油有什么不同

1、蚝油：蚝油是以牡蛎为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成。蚝油味道鲜美、蚝香浓郁，黏稠适度，营养价值高，亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝油粉面等传统粤菜的主要配料。2、酱油：酱油分为酿造酱油和配制酱油，所谓酿造酱油、所谓配制酱油，其不同名称有不同的含义。

中国家电网 07月28日

蚝油过期还能吃吗

建议不要吃过期的蚝油。

慧眼购物 07月20日

蚝油保质期是多久

建议1—2个月内吃完。打开后的蚝油在常温下容易变质，建议远离热源存放在阴凉干燥处。

渝源 07月20日

哪些人不能吃蚝油

过敏人群从分类来说蚝油属于海鲜类食物，所以，对海鲜过敏的人不宜吃放蚝油的菜，以免引发过敏症状。

潮电控 07月20日

蚝油过期还能吃吗

建议不要吃过期的蚝油。

Carlos 07月17日

过期蚝油吃了有什么危害

过期的蚝油中比较容易滋生各种细菌，例如大肠杆菌等，误食可能会导致腹泻、恶心等症状，情况严重的建议送往医院进行治疗。。

清文艺秀 07月17日

哪些人不能吃蚝油

过敏人群从分类来说蚝油属于海鲜类食物，所以，对海鲜过敏的人不宜吃放蚝油的菜，以免引发过敏症状。

哎呦花吃 07月17日

蚝油有什么危害

蚝油是一种常见的鲜味调味料，一般健康人群只要正常、适量吃蚝油，并不会有什么危害的。但是一些蚝油的禁忌人群在吃了蚝油之后可能会出现下面的危害：1.痛风患者：诱发痛风一般高尿酸血症、痛风的人群，一定要严格控制嘌呤的摄入。

优居 07月07日

蚝油和酱油的区别

蚝油：蚝油是用牡蛎为原料，经煮熟取汁浓缩再加上辅料制成的，为酱色粘稠液体，主要含有氨基酸、锌元素等营养物质，具有味道鲜美、蚝香浓郁的特点。

聪明屋 07月07日

蚝油可以直接拌面吃吗

蚝油可以直接拌面条吃的。蚝油无论是冷食还是加热后食用都是可以的，只要是正规渠道购买的正规品牌蚝油，都是经过消毒的，如果没有过期、变质，无论是直接生吃还是加热后食用都不会对身体的健康造成影响，因此拌面条可以直接放入蚝油。

杨耀 07月07日

炒什么菜适合放蚝油

一、蚝油西兰花食材：西兰花300克、葱2根、蒜头2瓣、辣椒2个、蚝油、芝麻、淀粉、白糖、植物油适量。做法步骤：1.西兰花掰成小朵，洗净沥干，备用。2.蒜头拍碎，去衣，切成蒜泥，辣椒切碎，香葱切花。备用。3.取一个碗，加适量的蚝油，少量水，芝麻，淀粉，白糖混匀调成汁。

悦居小站 07月07日

吃饺子可以生吃蚝油吗

可以。蚝油是一种冷热皆可食用的调味品，有提鲜、增味的作用，如果是咸味蚝油，还能够代替食盐。因此吃饺子的时候是可以蘸着生蚝油吃了，无需加热。

锋锋 07月07日

生吃蚝油会拉肚子吗

生吃蚝油一般不会拉肚子。正规渠道购买的正规品牌蚝油，都是经过消毒的，只要没有过期、变质，无论是直接生吃还是加热后食用都是可以的，不会对身体的健康造成影响。

演绎者 07月07日

吃饺子蘸什么酱油

吃饺子可以蘸生抽，也可以蘸老抽，酱油都是可以不加热直接食用的。

蓝白调 07月07日

怎样调吃饺子的蘸料

做法一食材：大蒜子、老陈醋、酱油、食用盐、味精、白糖、香油、辣椒油。做法：1.将剥好的大蒜洗净放在蒜臼子里捣成蒜泥，或者用菜刀切成末儿，放入碗中。2.再加入老陈醋、酱油、食用盐和味精少许。3.为了提鲜味，也可以少加入少量白糖。4.要想使蘸料更加香，还可以再向碗里滴几滴香油。

喵小姐 07月07日

放了蚝油还用放鸡精吗

可放可不放。蚝油和鸡精一样，都是用来提鲜的调味料。

蜗牛购物 07月03日

蚝油可替代味精鸡精吗

蚝油可以替代味精鸡精。因为蚝油和鸡精味精一样，都是用来提味调鲜的产品，且其中含有和鸡精部分类似的食盐、白糖、谷氨酸钠、核苷酸等调味成分，在烹饪的时候起到的效果和鸡精味精的效果相差不大。

热门百科生活 07月03日

蚝油和鸡精有什么区别

1、成分不同蚝油的主要成分是水、蚝汁、食盐、白糖、核苷酸、谷氨酸钠、柠檬酸等，鸡精的主要成分是谷氨酸钠、核苷酸、食盐、白糖、鸡肉粉、香辛料、香精等，两者在成分上有所不同。

新视线 07月03日

做什么菜不用放鸡精

1、凉拌菜鸡精的溶解温度大概是70-90摄氏度，凉拌菜的温度降低，鸡精不易溶解，所以做凉拌菜是不用放鸡精的。如果真的想放的话，建议先将鸡精溶解再放。

Tata 07月03日

鸡精吃多了好吗

鸡精吃多了不好。1、鸡精中的谷氨酸钠容易与人体内的锌结合成谷氨酸锌，谷氨酸锌会通过人体的肠道排出提味，因此，吃多了鸡精很容易导致锌缺乏，影响人体健康。2、鸡精中钠成分较多，人体摄入的钠成分过多容易导致人体的血压升高，引发高血压等，影响身体健康。

机汇 07月03日

蚝油什么时候放最好

出锅前放。

蜗牛购物 06月03日

炒菜放蚝油有什么好处

提鲜又保健。

Tata 06月03日

炒什么菜适合放蚝油

冷热食物都可以。

Go好货 06月03日

蚝油要怎么保存

打开后的蚝油在常温下容易变质，建议远离热源存放在阴凉干燥处，条件允许的话可以放在冰箱中冷藏保存，减慢蚝油的发酵、变质进程。。

Digital小姐 06月03日

蚝油西兰花的做法

1、准备西兰花500克、适量的大蒜、淀粉、蚝油、色拉油。2、将西兰花洗净、切成小朵，再将西兰花焯水，过凉水备用，可以在焯水的时候加入一点香油来使西兰花颜色更加亮丽；大蒜切碎。

穿衣打扮 01月17日

炒西兰花放蚝油吗

炒西兰花可以放蚝油。西兰花是一种营养物质特别丰富的蔬菜，通常做家常菜食用，可以放入适量的蚝油来进行调味，加入蚝油不仅不会降低西兰花的营养价值，反而还会使口感更加美味。

色界控 01月17日

炒西兰花放蚝油的好处

西兰花是一种比较清淡的蔬菜，单独炒西兰花吃起来不是很好，而蚝油是一种用牡蛎熬制而成的调料，在烹饪过程中，可以提高西兰花的鲜味，改善食物的口感。

Eve伊芙 01月17日

蚝油过期还能吃

建议不要吃过期的蚝油。食物在出厂之前都会在瓶身设置一个限食用期限，蚝油过期就是超出限食用期限了，这样的蚝油对身体有伤害，建议不要吃过期的蚝油。

会生活本尊 01月06日

过期蚝油吃了有什么危害

过期的蚝油中比较容易滋生各种细菌，例如大肠杆菌等，误食可能会导致腹泻、恶心等症状，情况严重的建议送往医院进行治疗。

执爱狂人 01月06日

蚝油要怎么保存

打开后的蚝油在常温下容易变质，建议远离热源存放在阴凉干燥处，条件允许的话可以放在冰箱中冷藏保存，减慢蚝油的发酵、变质进程。

新视线 01月06日