做鸡蛋饼用什么面粉好

鸡蛋饼用中筋面粉制作比较好。

李小某 09月06日

做鸡蛋饼和面用冷水还是热水

一般用冷水。用热水的话容易有小疙瘩，因此，在制作鸡蛋饼的时候更建议用冷水和面，在面粉中可以先用少量的水进行搅拌，然后一点点的加水，直到面团变得浓稠的时候使劲进行搅拌，然后放入鸡蛋进行搅拌，搅拌好后就可以放入锅中进行烹饪了。

小草莓酱 09月06日

鸡蛋饼可以隔夜吃吗

保存得当的话可以隔夜吃。

最in车 09月06日

鸡蛋饼可以冷冻保存吗

可以，但不建议这么做。

亲亲宝贝 09月06日

鸡蛋饼在冰箱可以放几天

建议存放1天左右的时间即可。鸡蛋饼是生活中常见的食物，主要是由鸡蛋制成的，具有较高的营养价值以及食用价值，深受人们的喜爱和欢迎，是可以将其放进冰箱进行保存的，因为在冰箱低温条件下，可以帮助抑制其细菌以及微生物的滋生，延长其保质期，可以将其保存1天左右的时间。

坚持很可贵 08月24日

鸡蛋饼可以冷冻保存吗

可以，但没有必要。

悦居小站 08月24日

鸡蛋饼可以隔夜吃吗

最好不要。

蓝白调 08月24日

鸡蛋饼保质期是几天

建议当天吃完。鸡蛋饼主要是以鸡蛋为主要原料制成的，含有大量的蛋白质、维生素、纤维素以及钙、铁、磷等营养成分物质，适量食用对人体健康具有一定的好处，很容易与空气中的氧气发生反应而滋生细菌以及其他微生物，食用之后容易对人体的健康造成威胁，所以一般建议鸡蛋饼在最好当天吃完。

盖世小公举 08月24日

一块葱花鸡蛋饼的热量

300大卡左右。

精选数码 08月23日

葱花饼和米饭哪个热量高

葱花饼的热量高。

当爸以后 08月23日

纯鸡蛋饼热量高吗

少放油等低脂做法热量就不高。

会生活 08月23日

减肥早上吃鸡蛋饼会胖吗

看摄入热量决定。早上吃什么食物会不会胖，跟食物的热量和吃的多少有关，像鸡蛋饼这种中高热量的食物，如果适量吃些，即使是在减肥期间也没啥问题，但不能多吃，一次就吃一小块，而且不能经常吃，否则对减肥效率有影响。

穷推 08月23日

鸡蛋饼为什么不成形

主要有以下原因。材料比例不对做鸡蛋饼的时候面粉的时候比例是很重要的，要是面粉把握的不好的，用量过少，那么也会导致鸡蛋饼不成形，用量过多会使鸡蛋饼变硬，从而也不易成型。

二十七畫生 08月22日

鸡蛋饼的营养价值是什么

鸡蛋饼味甘性平，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、氨基酸、胆固醇以及钙、铁、磷等成分物质，适量食用可以为补充营养，提高人体抵御病菌以及细菌的侵害，具有一定提高人体免疫的作用；其次鸡蛋饼中的蛋白质以及维生素，还可以为肌肤补充营养，具有一定美容养颜的作用，有利于人体的健康。。

萌萌购 08月22日

鸡蛋饼用低筋面粉还是高筋面粉

都可以。

潮流派 08月22日

鸡蛋加淀粉可以做饼吗

可以，但是口感不好。一般正宗的鸡蛋饼是由鸡蛋、面粉、淀粉为主要原料，再加一些辅料制成的，其中的营养价值以及食用价值比较高，口感细滑，其中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪以及钙、铁、磷等成分物质，适量食用对人体的健康具有一定好处。

极客薄荷 08月22日

鸡蛋加淀粉怎么做鸡蛋饼

材料：鸡蛋、淀粉、糖、盐、鸡精、黄油。做法：1、先把适量的鸡蛋打散在碗中。2、然后往其中加适量淀粉，将其搅拌均匀。3、之后再往里面加适量食盐、糖分、鸡精以及黄油，再次搅拌均匀至浓稠。4、随后锅中加黄油化开，再倒入鸡蛋糊。均匀的摊开。

团子 08月22日

鸡蛋饼用低筋面粉还是高筋面粉

都可以。

孤独的骑行家 08月20日

鸡蛋饼面糊怎么调比例

通常情况下鸡蛋饼面糊是没有明确的比例规定的，在调配的时候将其制成面糊就可以了，其次要注意的是，调配的面糊的时候先不要加水，先把面粉和鸡蛋放进去搅拌均匀，之后再一点点根据自身的喜好进行加水，喜欢具有嚼劲的，可以少加一些水，喜欢比较松软的，可以多加一些水；当然要是制作过程中面糊太。

百花 08月20日

高筋面粉做鸡蛋饼会硬吗

市场上的面粉主要分为高筋面粉、中筋面粉或者是低筋面粉，其中高筋面粉一般是指蛋白质含量在13.5%左右的面粉，具有较好的弹性以及嚼劲，做鸡蛋饼的时候，要是把握不好量，那么是有可能会导致鸡蛋饼变硬的，因此高筋面粉做鸡蛋饼，可以少加一些。。

数码潮电街 08月20日

低筋面粉可以做成薄饼吗

可以。

优享 08月20日

减肥早上吃鸡蛋饼会胖吗

适量食用不会的。

父母世界 08月19日

减肥一天吃多少鸡蛋饼好

建议一天吃100-150克左右即可。

数码潮电街 08月19日

减肥吃什么主食不长胖

燕麦燕麦在生活中深受减肥人群的喜爱，主要是因为燕麦中含有大量的可溶性食物纤维，食用后会在体内成倍膨胀，有着极强的饱腹效果，这样就可以减少人体摄入其他高热量的食物，对减肥具有一定帮助。

孤独的骑行家 08月19日

鸡蛋饼的正宗做法是什么

材料：面粉、鸡蛋、火腿肠、黄瓜、生菜、清水、盐、豆瓣酱、老干妈、番茄酱、十三香、味精、胡麻油、辣面、白葱。做法：1、首先将豆瓣酱、老干妈、十三香、味精、食盐、胡麻油、辣面、白葱放在一起，浇热油搅拌均匀，制成酱备用。2、再将黄瓜洗净切条，生菜洗净备用。

我思故你在 08月19日

鸡蛋饼热量高还是米饭热量高

鸡蛋饼的热量更高一些。

锋锋 08月18日

鸡蛋饼适合减肥吃吗

减肥期间可以适当的吃鸡蛋饼。

盲眼大叔 08月18日

代替米饭的低糖主食有哪些

推荐食物：杂粮食物。例如：燕麦、小米、黑豆、大豆、黄豆、黑米等。

璐璐美搭师 08月18日

最简单的鸡蛋饼做法

材料：面粉、水、鸡蛋、盐、小葱。做法：1.面粉放在碗中，打入鸡蛋。2.加入水，调成鸡蛋面糊，再加入盐，搅拌均匀。3.小葱洗干净切碎，剩下的2个鸡蛋打散备用（也可以直接把鸡蛋打散在饼上）。4.平底锅倒入少许油，烧热后转小火。5.倒入鸡蛋面糊，等面糊表面凝固。

娜美小可爱 08月18日

鸡蛋饼上刷的是什么酱

鸡蛋饼上刷的一般有是番茄酱和辣椒酱。

慧眼购物 08月18日

鸡蛋饼怎么做好吃

具体步骤：1、首先准备两个鸡蛋，胡萝卜丁和香菇丁，把鸡蛋打散，加适量的水、面粉一起搅匀。2、搅拌均匀之后加适量的盐再搅拌，锅烧热后倒油，旋转一下，油倒出来。

小夏夏 08月18日

鸡蛋饼放什么调料好吃

视个人饮食习惯而定。

尚旅 08月18日

鸡蛋饼的调料怎么调

推荐酱料：甜辣面酱材料：30克干红辣椒、豆瓣酱100克、花生酱100克、甜面酱200克、蚝油1勺、胡椒粉、冰糖少许、姜末、蒜末、葱末适量。做法：1、将干红辣椒剁碎，植物油，香醋。2、把豆瓣剁成茸，与花生酱、甜面酱、蚝油一起装入盆中，搅拌均匀成混合料。

母婴专家 08月18日

鸡蛋饼可以用小麦粉做吗

可以。

蓝白调 08月18日

小麦粉可以做什么点心

小麦粉可以做馒头、包子、花卷、水饺、面条、烙饼、蒸饼、油条、面包、挂面等主食，也可以加工做饼干、桃酥、蛋糕等点心，小麦粉就是我们生活中常说的面粉，是北方地区的主要经济作物之一，可以用于制作多种食物，小麦粉制作的食物通常可以用于主食食用。。

清文艺秀 08月18日

小麦粉摊饼怎么摊

推荐食谱：炼乳鸡蛋饼材料：鸡蛋、小麦粉、糖、盐、鸡精、黄油、玉米淀粉。做法：1、拿出鸡蛋敲入碗中，搅拌均匀；2、搅拌成粘糊状，但不能太干，否则倒入锅中时不容易薄薄的摊开；3、锅中加黄油化开，再倒入鸡蛋糊。

诗情柔意 08月18日

鸡蛋饼可以用玉米淀粉代替吗

可以。玉米淀粉和小麦粉一样，都是天然杂粮的粉末制品，玉米淀粉为白色微带淡黄色的粉末，味道清淡可口，制作鸡蛋饼的时候如果没有小麦粉的话，可以使用玉米淀粉进行替代。

美物 08月18日

鸡蛋饼不用平底锅做不成吗

鸡蛋饼不用平底锅也可以做得成。

私享家璃伊 08月18日

没有平底锅怎么做鸡蛋饼

具体步骤：1、在锅里面放入适当的食用油。2、摇晃一下，将食用油均匀的分布在锅里面。3、把调好的面糊倒进锅里面。4、再摇晃摇晃锅。5、快熟的时候颠下锅，让鸡蛋饼翻个身。

缘自生活家居小站 08月18日

平底锅摊饼怎么样才不糊

开小火，时常翻动即可。

购物圈 08月18日

鸡蛋饼面粉怎么和

1、将凉水倒入面粉中，慢慢搅拌均匀，有面粉颗粒的话要碾碎，面糊无很大、很多的颗粒就可以了。2、水的用量是做参考，具体根据使用面粉的吸水性不同增减，搅拌至可很顺畅流动的状态。3、将鸡蛋加入面糊中，慢慢搅动，直至鸡蛋和面糊融合。

鹰眼 08月18日

鸡蛋饼没有面粉怎么做

用料：鸡蛋3枚，葱花适量，蜂蜜半勺（可不加），盐适量。做法：1.切葱花，然后加入鸡蛋、蜂蜜和盐搅拌均匀。2.不粘锅刷少许油，开小火，然后倒入适量鸡蛋液，拿起锅子摇晃均匀，当面糊表面变成金黄色，且摇晃锅时面糊已经不动了时，就可以翻面煎了。

Carlos 08月17日

鸡蛋饼必须加面粉吗

不一定要加面粉。以前我们吃鸡蛋饼，是为了饱腹，而面粉是用小麦磨制而成的，富含淀粉，有很好的饱腹、提供热量的作用，而鸡蛋营养价值虽然高，但是吃少了不能起到饱腹作用，因此煎鸡蛋饼的时候通常会加入面粉一起煎。

数码识货 08月17日

面粉鸡蛋饼的家常做法

食材：鸡蛋、面粉、淀粉、食用油、盐。做法1.首先打两个鸡蛋在碗里，然后放入适量的盐和少许清水，搅散备用。

潮电控 08月17日

如何让鸡蛋饼软嫩一点

1.可以在打蛋的时候，倒上一点料酒搅拌均匀，可以去除鸡蛋的腥味，也可以使鸡蛋饼更加的软嫩。2.鸡蛋饼中的面粉如果放多了，会导致鸡蛋饼更硬，如果喜欢吃软嫩的鸡蛋饼，可以少放一点面粉。

数码小和尚 08月17日

鸡蛋饼粘粘的是为什么

1.加多了水会导致做出来的鸡蛋饼粘粘原因有很多，比如说在调鸡蛋饼的面糊的时候加多了水，这样煎出来的蛋饼容易不成形，吃起来也会发粘。

解说瓶子 08月17日

鸡蛋饼的面怎么和

食材：面粉150g，水约300ml，鸡蛋2个，盐适量，油20g，荵花适量。做法：1.把鸡蛋，盐，油，水加在一起打至盐溶化，慢慢加面粉搅和，面粉有疙瘩就用小勺压，最后加荵花搅和至完全没有面疙瘩，再醒几分钟。

缘自生活家居小站 08月17日

鸡蛋饼不成形怎么回事

1.面粉没用对如果煎鸡蛋饼用的低筋面粉，就比较容易做烂，因为低筋面粉的筋度差，韧性低，做出来的鸡蛋饼稍微受到外力破坏容易破掉。建议改用中筋面粉做鸡蛋饼。2.搅拌不均匀如果鸡蛋饼的糊糊没有搅拌均匀，里面还有面粉颗粒，做出来的鸡蛋饼就容易不平整、不易成形、易破。

鹰眼 08月17日

鸡蛋饼黏黏的是没熟吗

可能是没熟。鸡蛋饼的面糊中含有鸡蛋、水、面粉、淀粉等食材，因此面糊本身是湿湿、黏黏的，如果鸡蛋饼煎的时间过短或者火候不够，就可能没煎熟，那么鸡蛋饼就会是黏黏的，吃上去会有一股面糊的生味。

小滒 08月17日

鸡蛋饼可以用低筋面粉吗

可以的，但不是最佳。低筋面粉是指水份13.8%，粗蛋白质9.5%以下的面粉，由于低筋面粉的筋性弱、颜色白、蛋白质含量低、麦麸含量较少、用手抓容易成团，因此低筋面粉常用来做蛋糕、西饼等食物。

食客享 08月17日

低筋面粉做鸡蛋饼简单做法

食材：低筋面粉200g，牛奶300g，鸡蛋3个（123g），盐适量，葱花适量。做法：1.鸡蛋、牛奶和低筋面粉调匀。2.为了细腻，可将液体过滤一下。3.过滤后的蛋液，细腻。4.加入葱花、盐，调匀。5.冷锅热油，低火慢慢地，一张一张摊饼。

Carlos 08月17日

摊鸡蛋饼用什么面粉

一般摊鸡蛋饼都用中筋面粉，中筋面粉其实就是家庭最常见的普通面粉，一般面粉没有写是高筋还是低筋的，那么就属于普通的中筋面粉。

优质好物控 08月17日

低筋面粉能做什么早餐

一、甜甜圈食材：黄油、鸡蛋、酸奶、低筋面粉、盐、酸奶、糖浆。做法1.首先将黄油、鸡蛋、酸奶、低筋面粉、盐搅拌均匀。2.之后用手揉出来表面比较光滑的面团，之后将面团摊成稍微有一些厚度的面团，将甜甜圈的模具按在面团上，之后直接下锅炸就完成了。

设计师的家 08月17日

鸡蛋饼翻面就烂怎么办

1.在锅上刷油如果是用煎鸡蛋饼，在锅底微热的时候，需要在锅上刷油，只需要刷上一层薄薄的油，不要出现多余的油在锅底上，这样就能够避免蛋饼粘锅，避免翻面的时候饼烂了。2.把饼摊厚一些一些新手或者厨艺不太好的人，在刚开始尝试煎鸡蛋饼的时候，不妨把饼摊厚一些，避免翻面的时候蛋饼破了。

宇宙大咖 08月17日

怎么将鸡蛋饼完整翻面

1、鸡蛋饼一面煎好后想翻面，新手可以用锅盖盖在锅上面，然后把锅反一个方向就翻好了，最后用盘子翻正然后放入锅中，这样翻面鸡蛋饼不会破。2、煎蛋鸡饼时用小火，大火容易煎糊。

会生活的小女生 08月17日

鸡蛋饼总是做烂的原因

1.面粉没用对：如果煎鸡蛋饼用的低筋面粉，就比较容易做烂，因为低筋面粉的筋度差，韧性低，做出来的鸡蛋饼稍微受到外力破坏容易破掉。建议改用中筋面粉做鸡蛋饼。2.搅拌不均匀：如果鸡蛋饼的糊糊没有搅拌均匀，里面还有面粉颗粒，做出来的鸡蛋饼就容易不平整、易破。

阿尔法Go 08月17日

鸡蛋摊饼面糊面水比例

鸡蛋摊饼食材比例：面粉150g，水约300ml，鸡蛋2个，盐适量，油20g，荵花适量。做法：1.把鸡蛋，盐，油，水加在一起打至盐溶化，慢慢加面粉搅和，面粉有疙瘩就用小勺压，最后加荵花搅和至完全没有面疙瘩，再醒几分钟。

Linda琳 08月17日

鸡蛋饼和面粉用冷水还是热水

冷水或温水都可以。

独孤九如 08月17日

鸡蛋饼可以用自来水吗

可以。

乐活信条 08月17日

鸡蛋饼和水的比例

需根据面糊稀稠程度来确定，一般是2:1。

太平洋 08月17日

如何搅拌面粉不结块

1、有条件的使用搅拌机搅拌，既快速又均匀方便。2、把面粉用细筛过一遍，这样搅拌时去除了大颗粒，就不容易结块。

诗情柔意 08月17日

鸡蛋饼能隔夜吃吗

放入冰箱保存没变质可以隔夜吃。

YMCHAN 08月17日

各种面点面粉和水的比例是多少

1、油条、油饼类：面水比例约2:1.5做油条时，需要用到中筋面粉，一般500克面对应335ml的水，由于做油条时会用到1个鸡蛋（约60克），所以500克面对应275ml的温水即可。

大栗子同学 08月17日

鸡蛋饼面粉和水的比例

一般面与水的比例为1:2。

色彩年代 08月17日

鸡蛋饼面糊用温水还是凉水

凉水为宜。

李依依LiYiYi 08月17日

鸡蛋饼面糊怎么调

1、在碗中加入400毫升的凉水，也就相当于400克。2、加入五克盐，这样能增加面粉的劲性，面粉200克，边倒边搅拌。这样调出的面糊细腻，没有面疙瘩，而且烙制的时候不容易破损，口感更加筋道。3、面与水的比例为1:2，即可搅拌至细腻粘稠倒扣呈线备用即可。

穷推 08月17日

吃鸡蛋饼会胖吗

吃多会胖。

刘恒ii 08月17日

鸡蛋饼容易碎是什么原因

水放太多鸡蛋饼在制作的过程中有时候回家一些水，用来帮助鸡蛋饼更好的成型，但要是鸡蛋饼加的水过多，那么就会导致鸡蛋饼很稀，没有粘性，从而导致煎出来的鸡蛋饼易碎且不成型。

GO有货 08月17日

鸡蛋饼容易碎怎么办

根据具体情况而定。少加水在制作鸡蛋饼的过程中，尽量不要添加太多的水分，适量即可，避免鸡蛋饼过于稀碎，从而导致在煎的过程中易碎且不成型。

购物指南针 08月17日

为什么鸡蛋饼不成型

水放多了。

小夏夏 08月17日

鸡蛋饼很硬是什么原因

鸡蛋饼是一种口感松软、味道鲜美的食物，具有较高的营养价值，一般情况下是不会出现很硬的情况的，要是鸡蛋饼很硬，那么主要考虑的是在鸡蛋饼制作的过程中，面粉加多了，导致鸡蛋糊过于浓稠，从而导致的发硬，还有一个就是在煎鸡蛋饼的时候火力太大，把鸡蛋饼煎焦了导致的发硬。。

居家生活美学 08月17日

鸡蛋饼最简单的做法

材料：鸡蛋、面粉、食盐、食用油、矿泉水瓶。做法：1、首先准备一个干净的矿泉水瓶把鸡蛋打进去。2、然后加入少量糯米粉不加水。3、再往瓶中加入适量盐和13香后用力摇均。4、之后底锅烧热加入油后倒入少量。

孤独的骑行家 08月17日

没熟的鸡蛋饼吃了会拉肚子吗

有可能。

范衣流 08月17日

鸡蛋饼吃了会上火吗

不会。一般吃鸡蛋饼不会导致上火，鸡蛋饼中的主要食材是鸡蛋和面粉，这两种食物结合在一起而制作出来的鸡蛋饼，适量食用是不会导致上火的。

小队长 08月17日

鸡蛋饼吃多了会便秘吗

不一定。鸡蛋饼吃多了不一定会造成便秘，造成便秘的因素比较多，单一多吃鸡蛋饼并不一定会造成便秘，但是也不排除有这种可能。

小小萌童 08月17日

晚餐吃鸡蛋饼会发胖吗

不一定。鸡蛋饼的热量其实并不很高，每100g的鸡蛋饼其热量在244大卡，一个正常大小的鸡蛋饼在200g左右，所以说一个鸡蛋饼的热量在489大卡，对于正常人的晚餐来说，这是正常的热量摄入，所以晚餐正常食用是不会导致发胖的。

V侃优品 08月17日

光用淀粉可以做鸡蛋饼吗

可以。

帮你挑好货 08月17日

鸡蛋饼可以加馅料吗

可以。

gaga师妹 08月17日

新鲜玉米鸡蛋饼的做法

材料：鸡蛋、鲜玉米、面粉、糯米粉、白糖、食用油。做法：1、玉米洗净，用擦丝器擦成玉米蓉。2、将鸡蛋打入玉米蓉中。3、将鸡蛋液和玉米蓉搅拌均匀。4、之后加入2勺白糖，半碗面粉，半碗糯米粉搅拌均匀，将所有食材搅拌好后，揉成面团。

极限生活家 08月17日

鸡蛋饼可以用玉米淀粉代替吗

可以。

有格调 08月17日

鸡蛋饼常温可以放几天

建议当天吃完。

会生活 08月17日

鸡蛋饼怎么保存比较好

鸡蛋饼一般是不建议隔夜食用的，因为隔夜食用容易对人体的健康造成威胁，一般建议当天吃完最好，吃不完的情况下最好是将鸡蛋饼用保鲜膜包好，然后将其放进冰箱保存，但时间不要超过一天。。

我思故你在 08月17日

鸡蛋饼的功效作用

提高智力鸡蛋饼中含有大量的卵磷脂、卵黄素、甘油三酯等营养成分物质，适量食用对人体神经系统发育具有一定好处，有利于人体智力发育，具有一定提高智力放作用。

萌萌购 08月17日

鸡蛋饼的做法是什么

材料：鸡蛋、面粉、香葱、芝麻、香油、植物油、食盐。做法：1、首先将鸡蛋打散，取适量面粉倒入鸡蛋液中搅拌均匀。2、香葱洗净，切末加入鸡蛋液中。3、然后倒入小半碗水进鸡蛋液中搅匀，直至面糊能顺畅的流动。4、之后加适量香葱、盐、香油、芝麻搅拌均匀。

丸货wahool 08月17日

鸡蛋饼发粘什么原因

油放少了鸡蛋饼主要是由鸡蛋和面粉制作而成的，两者制成面糊之后还要进行煎煮，要是在煎的过程中油不够，那么就很容易导致鸡蛋饼粘锅。

可靠的二蛋 08月17日

鸡蛋饼蒸锅了怎么办

油要够煎鸡蛋饼的时候，记住要把握好放油的量，既不能太多也不能太少，太多容易导致鸡蛋饼油腻，太少又会使鸡蛋饼粘锅，所以煎鸡蛋饼时要注意油量。

可靠的二蛋 08月17日

鸡蛋饼不成型的原因

主要考虑水放多了。

娜美小可爱 08月17日

鸡蛋饼不成形怎么办

建议再加一些面粉。

欧米 08月17日

鸡蛋饼怎样算熟了

煎至两面金黄即可。

有趣的手机 08月17日

鸡蛋饼怎么做好吃又简单

食材：鸡蛋、面粉、香葱、五香粉、鸡粉、牛奶。做法：1.先将香葱清洗干净，去掉根部，再切碎，备用。2.将2个鸡蛋打在大碗里，香葱加入大碗中，加入1-2勺面粉，再加入一点点的牛奶。3.将大碗中的所有材料搅拌均匀，然后继续加入牛奶，继续搅拌均匀，直到液体成为鸡蛋液为止。

色彩年代 08月17日

鸡蛋饼面糊怎么调比例

没有严格的比例。鸡蛋饼面糊并没有严格的比例，只要在制作方面比较注意面糊调配的方式就可以了。在制作面糊的时候，先不要直接加入所有的清水或者牛奶等液体，先放入面粉鸡蛋等材料，然后先加入一小部分的液体搅拌均匀，然后再慢慢的根据自己的需求来加入液体，直至变成面糊即可。

以食之名 08月17日

鸡蛋饼松软的窍门

1.在鸡蛋饼的制作过程中，想让面糊的口感更加顺滑的话，则在搅拌的手法上需要注意，在搅拌的时候一定要沿着同一个方向进行搅拌，这样搅拌出来的面糊不会存在很多的面疙瘩，制作出来的鸡蛋饼也就更加的好吃。

之大人 08月17日

鸡蛋饼什么人不能吃

鸡蛋饼大部分人都可以吃，其并没有什么有害成分，也没有副作用，所以是比较大众化的食物，但是还是会有以下人需要慎食：1.减肥人群：鸡蛋饼本身的热量并不低，对于减肥的人群来说是需要选择性食用的食物，就算吃也不能够多吃。

演奏者 08月17日

凉的鸡蛋饼能吃吗

不建议吃。凉的鸡蛋饼不建议食用的，因为凉的鸡蛋饼会有带有鸡蛋的腥味，而且吃起来口感比较糊，吃起来是不好吃的。

果果 08月17日

鸡蛋饼可以和什么一起吃

牛奶。

时尚女王 08月17日

鸡蛋饼放微波炉要加热几分钟

高火3分钟左右。鸡蛋饼放入微波炉中只需要加热3分钟左右就可以了，具体的时间可以根据鸡蛋饼的薄厚程度来最决定。

最in车 08月17日

用微波炉怎么做鸡蛋饼

食材：鸡蛋1个、面粉50g、牛奶50g、香葱2根、食盐适量。做法：1.将香葱清洗干净，切碎备用。2.将香葱放入一个大碗中，然后将鸡蛋打入，放入面粉和牛奶，搅拌均匀。3.在搅拌的时候最好是沿着同一样方向进行搅拌，这样可以减少面疙瘩的出现。

寻好货 08月17日

鸡蛋饼如何做才会松软

1、准备食材面粉500克、水、鸡蛋、油、盐适量。2、在碗中倒入面粉，加入适量水和盐，用筷子顺时针搅拌至面糊状。3、接着在和好的面糊中加入2-3个鸡蛋，继续搅拌均匀，可加入1-2勺油，这样鸡蛋的口感更好。

Carlos 08月17日

鸡蛋饼太硬是怎么回事

1、面粉过多制作鸡蛋饼时，面粉放多了，导致鸡蛋饼的面糊粘稠，煎出的鸡蛋饼就会有所发硬，一般建议制作时比例为：2个鸡蛋，50面粉，水150克。

我想有个小院 08月17日

鸡蛋饼配什么菜合适

在制作鸡蛋饼是可以搭配葱花、土豆等，其味道香甜，口感酥脆，以下是葱花鸡蛋饼的具体做法：1、准备食材鸡蛋2个、面粉500克、葱5克、油、盐适量。2、接着将葱清洗干净，切成葱花备用。3、然后将面粉加水调至成糊状，打入两个鸡蛋，继续搅拌，至蛋黄和蛋清充分搅拌均匀。

品康 08月17日