油泼面的热油是什么油
![](/style/article_img/author/author15938543245f0049745e96d.jpg)
精选回答
时尚精选
最好选择质地清爽的油如:芥花油、茶油、葵花籽油。
一般自己偏向于吃哪种油,都是可以的,不过用的最多的是菜籽油,因为价格实惠,而且也好吃,但要注意油泼面的热油要多,不能过量,最好是泼好的面条要根根带油,而碗底不能存油,如果碗底存油那油就多了,吃时带有油腻感。
![](http://www.psd8.com/upload/images/040819/lcjeqiclhou208915.jpg)
![](/style/article_img/author/author15929145285ef1f2605a202.jpg)
面条相关推荐
油泼面怎么做好吃
香辣油泼面食材:面粉300克、小油菜20克、豆芽20克、盐5克、辣椒面5克、葱20克、白芝麻3克、菜籽油适量,蚝油2勺。1、首先我们来和面,盆中加入300克面粉、倒入130毫升清水,水可以慢点倒,加入1勺盐、用手搅拌成面絮状后,再用力揉面团表面光滑,醒发30分钟。
详情
油泼面可以醒面一晚上吗
冰箱冷藏醒面的话可以。要想早餐吃到地道正宗的油泼面,晚上就得忙活,提前一晚把面醒好,具体做法是:1、清水300克倒入和面盆内,加入盐3克、食用面碱1.5克,搅拌均匀。2、加入面粉500克,搅成棉絮状,揉成均匀细腻的面团,表面覆盖保鲜膜室温醒发30分钟。
详情
油泼面的热油是什么油
最好选择质地清爽的油如:芥花油、茶油、葵花籽油。
详情
油泼面油温需要多少度
200度。
详情
面条怎么吃不容易长胖
控制吃面分量面条细细长长吃得快,一不小心就易吃多。所以,在吃之前根据一天所需热量盛好该吃多少的面条,吃完就不要再添加,这样按热量分配吃能有效避免发胖。掌握面条的温度面条的做法有很多,冷面、干面、汤面等,夏天适合吃冷面,冬天就爱吃刚盛出来热乎乎的面。
详情