高压生蚝几分钟可以把细菌杀死
清新生活
2023-08-24 21:53:02
浏览量：217
精选回答
喵喵
10分钟左右。
生蚝中含有许多细菌。所以在吃生蚝之前一定要将生蚝完全蒸熟之后再吃，否则就会对健康造成一定的影响。但是蒸生蚝的时候一定要注意，蒸的太久也不行，太久的话会将生蚝肉蒸来，这样口感就会不好。
建议用高压锅蒸生蚝的话蒸10分钟左右即可，这样既能将生蚝里面的细菌寄生虫杀灭干净，又不会对生蚝的口感造成太大的影响。
生蚝
喵喵
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1.首先准备一盆清水，往水中加入适量的盐和小苏打，再将生蚝放入水中浸泡一段时间；2.准备戴上一双塑胶手套以免受伤，再准备一个刷子将生蚝外壳刷洗干净；3.将刷干净外壳的生蚝放入一盆新的干净的水中，并往水中加入少许食用油，将其浸泡10分钟左右；4.最后再轻轻将生蚝外壳撬开，去掉其。
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