苦瓜泡水要去瓤吗
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精选回答
Chonql
建议去掉。
在用苦瓜泡水的时候最好能将苦瓜中间的瓤给去掉,因为苦瓜瓤当中含有苦瓜籽,吃起来口感并不是很好,并且苦瓜中间的瓤是整条苦瓜中苦味最明显的部位,如果一起泡水的话口感会非常不好,苦味十分明显。
但同时苦瓜瓤具有很好的清热解毒作用,如果是内热非常重的人喝苦瓜泡水,并且想起到更好的下火效果的话,也是可以带瓤一起泡水的。
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