椰汁西米露的做法:
优质好物控
2023-07-18 17:40:03
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精选回答
1.先准备好西米50g、椰粉20g、哈密瓜适量、提子适量,之后把哈密瓜切开后再切成小块,之后把开水倒入椰粉里面搅拌均匀
2.之后把水倒入锅里,烧开后放入西米,煮的时候一定要记得不断的搅拌,煮至西米呈半透明状即可捞出
3.再过一下冷开水,倒入锅里慢慢煮至彻底透明,熄火后过一下冷开水,目的是提高西米的硬度,之后放入碗里
4.最后放入哈密瓜块,以及其它自己爱吃的水果,再倒入椰汁,用草莓,提子装饰,放入冰箱里面冷藏即可食用。
椰汁西米露的功效
椰汁西米露具有生津止渴、润肺解毒的功效,一年四季都能食用,不过最适合炎热的夏天,以及容易上火的朋友食用。并且椰汁里面含有丰富额糖分、脂肪、蛋白质以及维生素、微量元素,可以增强抵抗力,利尿消肿,美容养颜,以及杀虫消疳。
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