西米最新文章
没有木薯粉怎么做珍珠
没有木薯粉可以用其他淀粉代替使用,如:红薯淀粉、玉米淀粉、糯米粉、澄粉等都是可以做珍珠,但是做出来的口感不如木薯粉弹滑,口感好。玉米淀粉做珍珠的方法1、玉米淀粉中加入红糖,搅拌均匀后,加入适量的温水,揉成光滑的糯米团。2、把糯米团揉搓成长条状。
![](/style/article_img/author/author15929172685ef1fd141b1c1.jpg)
珍珠奶茶珍珠是什么做的
珍珠奶茶里面的珍珠是用木薯粉进行制作的。
![](/style/article_img/author/author15931954295ef63ba5bd5b1.jpg)
珍珠奶茶珍珠怎么煮
具体步骤:1、将珍珠倒进锅里,用大火煮开,中火煮十五分钟左右,焖半个小时。2、将煮过的珍珠放入冰水里,冰半个小时后取出来,将120克红糖放到210克热水里煮成红糖水,要慢慢的煮,煮的汤汁浓稠为止。
![](/style/article_img/author/author15929108065ef1e3d613b75.jpg)
珍珠奶茶的珍珠可以用西米代替吗
可以。制作珍珠奶茶的时候如何没有珍珠的话可以用西米代替珍珠进行使用,不过先要把西米煮透,并且用凉水冷却好,等奶茶制作完毕后就可以放入西米了,操作步骤和珍珠奶茶有些类似。
![](/style/article_img/author/author15939980795f027aff5c338.jpg)
椰汁芒果西米露怎么做
准备一些西米露,椰汁,芒果。1.把芒果切成一块一块的块状,一定要保证它的样子比较好看,切的也比较好,这样整个口感来说也是比较好的。2.把西米露先熬制成透明的,这样口感q弹,味道也很不错。3.煮好的西米露捞出来放入冷水里浸泡片刻,放到一个小碗中。
![](/style/article_img/author/author15933674755ef8dbb3228ac.jpg)
西米煮成什么样才算熟
西米在煮的过程中基本上就是用热水或者是水煮熟以后把西米露放入进行熬制,建议熬制的时间长一些,看到西米露完全透明的时候就可以了,这个时候的口感才是最Q弹的,西米露不Q弹的话,味道也会比较差。。
![](/style/article_img/author/author15929165085ef1fa1c6c46d.jpg)
吃西米露有什么好处
增强体力西米露中含有大量的碳水化合物,同时其中还有少量的蛋白质、脂肪和维生素,这些营养物质都是人体所需要的,对健康有好处,能够给人体起到补充营养的功效,帮助我们很好的增强体力。
![](/style/article_img/author/author15929103955ef1e23b73280.jpg)
芒果怎么切方便吃
芒果想要切的好看的话,一定要选择软硬适中的一个芒果,如果太软的话它的形状会不好看,如果太硬的话芒果是比较生的,口感不会好,把芒果从中间切开,然后用刀划成正方形的形状,反过来用刀划开就可以吃了。。
![](/style/article_img/author/author15931660685ef5c8f4d6ee6.jpg)
桃胶西米露怎么做好吃
方法一1.准备几颗桃树胶干品,先清洗一下,然后放到清水里面浸泡十几个小时,把它捏碎,然后再捞出来,反复的漂洗一下。2.西米清洗干净以后放进开水当中,用中火慢慢的煮到半透明状就可以捞出来了,浑浊的水倒掉,再加入适量的开水,用小火一直煮到西米透明,捞出来备用。
![](/style/article_img/author/author15935476815efb9ba170034.jpg)
桃胶怎么样才算泡发了
桃胶的泡发可以不以时长为标准,当看到桃胶体积明显增大三倍以上,且揉捏不会有明显坚硬感时,说明桃胶已经彻底泡发。。
![](/style/article_img/author/author15929141775ef1f1010ba10.jpg)
桃胶什么时候采摘最好
桃胶是在夏季的时候会进行采收的,而且需要用刀去割树皮,然后等到分泌出树脂的时候再进行收集,在收集桃胶的时候,需要在早桃的时候采收,等到霜降的桃树上再进行收集,而且一定要在雨前就完全收集完才行,因为桃胶遇到水之后会出现自然泡发的情况。。
![](/style/article_img/author/author15929103755ef1e2277838d.jpg)
西米露和什么一起煮好吃
椰汁杏仁西米露准备一些椰汁,杏仁露,西米,冰糖,牛奶。
![](/style/article_img/author/author15929119275ef1e837c9150.jpg)
如何挑选到好的西米
看质量好的西米,色泽白净,颗粒饱满均匀,表面光滑圆润;质量较差的西谷米一般色泽暗淡,颗粒大小不均,不够饱满。揉质量好的西米,揉的时候质硬而不碎;质量较差的西米,揉的时候,易碎,而且破碎多,这样的西米是不太好的。
![](/style/article_img/author/author15929144925ef1f23cbf32c.jpg)
西米煮多久才能全透明
煮西米的时候一般不要煮太久,10到20分钟就差不多,煮太久的话,西米就比较黏在一块,还有一点要注意,就是在煮西米时最好就是用大勺子一边煮一边搅拌,这样煮好的西米不会太黏,受热也均匀,煮出来颗粒分明。。
![](/style/article_img/author/author15936005675efc6a37b2aac.jpg)
西米怎么煮又快又好
1.锅中加入水烧开,烧到水泡翻滚的时候把已经洗净的西米倒在沸水中,用大火煮开。2.等到烧开之后用勺子不断的进行搅拌,可以避免出现糊底的情况产生,也可以避免西米结成一团的情况出现。
![](/style/article_img/author/author15942480795f064b8fe1a76.jpg)
吃不完的西米怎么保存不粘连
西米一次吃不完,可以倒入盆中,放在装有冰水的大盆中进行冰镇,也可以可以沥干水之后放在冰箱中,这样可以避免西米出现黏在一起的情况。
![](/style/article_img/author/author15929109425ef1e45ed65db.jpg)
香芋西米露糖水怎么做
准备好芋头、西米、椰汁、水、白砂糖,各适量。1.首先把芋头削皮洗净,切成块状之后就可以备用。2.在锅中加入水,等到煮沸之后,加入芋头,用小火煮上大概15分钟之后捞出,把芋头块放凉备用。
![](/style/article_img/author/author15933554725ef8acd048e70.jpg)
什么样的西米才正宗
1.西米根据颗粒大小分为珍珠西米和弹丸西米,挑选时要挑选色白净的。2.然后看颗粒是否饱满,如果不饱满,大小不一的话,这些都是不好的西米。
![](/style/article_img/author/author15929120555ef1e8b7c231f.jpg)
西米怎么保存不结块
在存放西米的时候,可以将西米放在干燥的容器中,后密封放在离地面一尺高的通风干燥处。要注意定期将西米腾出来,晒晒装西米的容器,防止西米在梅雨和盛夏时节受潮变质。
![](/style/article_img/author/author15929090035ef1dccb3fa6c.jpg)
小西米和大西米的区别
小西米和大西米都是西米,两者的营养价值和食用功效是并没有什么差别,但是它们体积有很大的不同,这也导致了大小西米做法上的差异。
![](/style/article_img/author/author15947411275f0dd187c2907.jpg)
西米怎么煮又快又好
小西米的煮法1.把小西米用清水冲洗2~3遍。烧上一锅水,由于小西米煮熟后会膨胀,所以水量要多些。2.等锅里的水烧开后,放入小西米,改成小火,煮至小西米变得透明。3.然后盖上盖子焖几分钟,让小西米熟透。
![](/style/article_img/author/author15929104385ef1e26669857.jpg)
芒果西米露的做法
1.先准备好西米100g、芒果1个、牛奶250ml、蜂蜜适量 ;再把水倒入锅里煮开,倒入西米煮二十分钟至只有一个小白点2.熄火焖一会至完全透明,再把煮好的西米捞出过一下冷水,倒入碗里,再倒入牛奶,放入适量蜂蜜,倒入去皮切成块状的芒果,拌匀后放入冰箱冷藏即可食用。
![](/style/article_img/author/author15933734455ef8f30568278.jpg)
椰汁西米露的做法:
1.先准备好西米50g、椰粉20g、哈密瓜适量、提子适量,之后把哈密瓜切开后再切成小块,之后把开水倒入椰粉里面搅拌均匀2.之后把水倒入锅里,烧开后放入西米,煮的时候一定要记得不断的搅拌,煮至西米呈半透明状即可捞出3.再过一下冷开水,倒入锅里慢慢煮至彻底透明,熄火后过一下冷开水。
![](/style/article_img/author/author15929491925ef279c8eeb33.jpg)
香芋西米露的做法
1.先准备好芋头250g、西米100g、黑珍珠50g、冰糖50g、蜜豆50g,之后把芋头清洗干净后去皮,再冲洗一下切成丁待用2.之后把水倒入锅里,烧开后放入西米熬煮一刻钟至有一个小小的白点即可熄火,再把黄珍珠和黑珍珠也用煮西米的方法熬煮半小时3.再倒入西米里面拌匀,盖好锅盖焖。
![](/style/article_img/author/author15929109525ef1e4689f2c9.jpg)
孕妇怎么吃西米
西米牛奶椰汁糕材料:椰浆:400ml,鱼胶粉:30g,牛奶:250ml,冰糖:90g,西米:适量。步骤:1、先用清水煮西米,煮到中间有粒白色的就关火锅盖盖上,过一会就变全透明。然后后沟起放冰水里。这样西米就会弹牙。
![](/style/article_img/author/author15929118165ef1e7c87da8d.jpg)
西米孕妇可以吃吗
孕妇是可以吃西米的西米几乎是纯淀粉,含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族。西米里面含有的维生素B,可以有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,孕妇适量食用可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。
![](/style/article_img/author/author15937076385efe0c76bf95d.jpg)
西米粽子煮多久才熟
一般的粽子从和冷水一起开始煮算起的话,煮到水开后再煮20分钟就可以了。其实不同工具煮西米粽子时间也不尽相同。1、微波:粽子置于加盖容器中,撒少量水于粽叶上,上高火加热3分钟即熟。2、水煮:粽子放入沸水中,水位浸没粽子,待水再次沸腾15-17分钟直至粽子煮透。
![](/style/article_img/author/author15929090355ef1dceb5c661.jpg)
西米粽子是热水煮吗
凉水煮最好。用凉水下锅,把粽子整齐地放在锅里,放入水超过粽子两寸左右,然后在粽子上面用盘子压实。先用大火煮开,再用小火煮,这样煮出来的粽子才不会散烂。而且随着水温慢慢升高,粽叶的香味会慢慢渗透到糯米里,这样煮出来的粽子会更香更好吃。
![](/style/article_img/author/author15935516245efbab08119a5.jpg)
西米粽子怎么保存好
粽子煮好后不要浸凉水中,最好放冰箱冷藏。
![](/style/article_img/author/author15929109105ef1e43ece541.jpg)