莲子煮多久能熟

科技 Lives 2023-08-12 20:56:02 浏览量:264
精选回答

1~2小时左右。

干莲子质地坚硬,所以煮烂用的时间较长,使用普通铁锅煮,一般是1~2小时左右。如果是使用高压锅煮,30~40分钟即可。

煮莲子的小窍门:

莲子很难煮熟,先把莲子放在冷冻室里一天,然后拿出来煮就很容易烂。

煮莲子还可不用高压锅,只需煮开5分钟后关火放在炉子上焖着,等锅稍凉后再开火煮沸,重复三次就好。

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