泡发的木耳晒干后下次能吃吗
![](/style/article_img/author/author15929141775ef1f1010ba10.jpg)
精选回答
潮公社
没变质的话能吃。
泡发的木耳质地软弹、不带有腐烂、霉味等变质现象的话,可以将其用竹盘装好,放在大太阳底下暴晒至干燥状态,这样晒好的干木耳和新买的干木耳是差不多的,可以继续放到密封的塑料袋里,阴凉干燥保存1-3个月左右,家里有那种剩余的食品干燥剂可以放在里面,能吸湿防潮延长保存时间。
![](http://www.psd8.com/upload/images/040819/fflw02wbuek201458.jpg)
![](/style/article_img/author/author15929106735ef1e351ecad5.jpg)
木耳相关推荐
木耳泡好了控水第二天能吃吗
放入冰箱冷藏保存可以吃。
详情
泡发的木耳晒干后下次能吃吗
没变质的话能吃。
详情
米酵菌酸中毒症状
米酵菌酸毒素引起的食物中毒发病急,潜伏期一般为30分钟-12小时,少数长达1-2天。主要表现为上腹部不适、恶心、呕吐、轻微腹泻、头晕、全身无力。重者出现黄疸、肝肿大、皮下出血、呕血、血尿、少尿、意识不清、烦燥不安、惊厥、抽搐、休克甚至死亡,一般无发热。
详情
木耳有米酵菌酸再晒干能吃吗
不能吃。
详情
泡发木耳为什么会中毒
干木耳本身是没有毒的,但是如果浸泡的时间过长的话,就会被细菌、霉菌污染,产生黄曲霉毒素、青霉毒素等有害物质,尤其是夏季气温高、天气热的时候,木耳浸泡在水中更容易发生霉变腐烂现象,如果误食了变质的木耳则会发生中毒事故。
详情