山药:滋阴润肺
![](/style/article_img/author/author15929109705ef1e47a4b299.jpg)
精选回答
居家小女子
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等成分,利于强健脾胃,促进消化。含有能降低血糖的黏液蛋白,糖尿病人食用很有益处。其中的薯蓣皂苷能够降低胆固醇,缓解高血压,也能滋阴润肺。冬季用山药搭配红枣熬粥,可暖胃安神、补中益气。
![](http://www.psd8.com/upload/images/040822/2um0lpot1w3259650.jpg)
![](/style/article_img/author/author15929108245ef1e3e850835.jpg)