饺子粉还可以做什么
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一般按照面粉中蛋白质的含量可以将面粉分成高筋粉、中筋粉和低筋粉,其中饺子粉是属于高筋面粉,制作出来的面点吃起来是比较筋道、有嚼劲的。
饺子粉不仅可以用来制作饺子,还可以用来做很多其它的食物,比如擀成面条、烙饼吃、做成馍馍等都是可以的,可以根据个人的口味爱好来制作。
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