鱼头汤的功效是什么
我思故你在
2023-08-19 18:45:02
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精选回答
健脑益智
鱼头中含有大量的卵磷脂、不饱和脂肪酸,这些物质可以帮助促进人体的神经细胞,尤其是对于神经传导和神经纤维细胞的生长发育极为重要,具有一定促进大脑发育、提高脑细胞的活性作用,所以鱼头汤具有一定健脑益智的功效。
提高免疫力
鱼头汤中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素、卵磷脂以及铁、钙、磷、镁等多种营养成分,经常食用可以帮助补充人体营养,提高人体抵御外界细菌以及病毒的能力,从而具有一定提高免疫力的作用。
保护心血管
鱼头汤中含有丰富的维生素A、维生素D、维生素K、鱼油以及不饱和脂肪酸,适量食用可以帮助清理和软化人体的血管,降低血液粘稠度、降低血脂,具有一定保护人体心血管的作用。
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鱼头汤的功效是什么
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