甲鱼汤怎么做好喝又营养

甲鱼汤的主要材料是甲鱼，做法是比较多的，以下列方法为例，具体做法如下：材料：甲鱼、骨碎补、山药、枸杞、生姜、大葱、料酒、食盐。做法：1、先将甲鱼放入热水中宰杀，剖开，去肠、脏并洗净。2、然后将甲鱼切成大小合适的小块，加适量生姜片、料酒腌制去腥备用。

悦享NAT 09月12日

甲鱼和什么煲汤最好

单独将甲鱼炖汤喝效果有限，将其与以下食材一起炖汤，效果可以加倍：鸽子甲鱼味甘性平，归肝，具有一定滋阴凉血以及补益调中的作用；而鸽子味甘咸性平，归肝肾经，适量进行食用有一定补肝肾、益精气的作用，两者一起炖能起到很好的滋阴清热以及补虚养肾的作用。

独孤九如 09月12日

甲鱼汤的功效和作用

补肾甲鱼汤味甘性平，归肝，其中含有大量的维生素、蛋白质、脂肪以及多种矿物质成分，适量吃具有一定补肾益精的作用，适宜改善肾虚导致的腰膝酸软等症状。补血甲鱼汤中的铁元素是比较高的，适量吃可以促进人体血红细胞的生成，具有一定补血作用，对于缺铁性贫血具有很好的改善作用。

私享家璃伊 09月12日

三种人不宜吃甲鱼

以下人群不宜吃甲鱼：1、甲鱼中含有大量的蛋白质、脂肪都能，对于肝炎患者来说其消化吸收机能大大减弱，吃甲鱼不仅难以吸收，反而会加重肝脏负担，严重时肝细胞还会大量坏死，对自身健康造成威胁。

米粒搭配 09月12日

炖汤的甲鱼怎么挑

1、选雄性甲鱼。一般来说，雄性甲鱼炖汤较好，挑选的时候尾部超过背壳的通常就为雄甲鱼了。2、看甲鱼的各个部位。通常四肢比较粗壮，动作也很敏捷的甲鱼比较好，优质甲鱼一般外形较为完整，肌肉肥厚，甲部比较有光泽，裙边厚实而上翘，很适合炖汤食用。3、选活甲鱼。

小匠 09月02日

甲鱼汤怎么炖补肾效果好

清炖。中医上认为，甲鱼肉性平，归肝经，具有一定的补肾效果。想要制作出来的甲鱼汤补肾效果好，可以对其进行清炖，并加入些黄豆、黑蘑菇、黑枸杞、胡萝卜等同样对肾具有保健效果的食材一同蒸煮。

生活选 09月02日

甲鱼汤的营养价值及功效

1、提高免疫力。甲鱼汤中富含动物胶以及各种人体所需的蛋白质和维生素，可以为人体补充营养，经常食用甲鱼汤还能起到提高身体免疫力的作用。2、促进骨骼发育。甲鱼汤中含有丰富的钙元素，食用以后可以为人体补充钙质，起到促进骨骼发育的作用。3、祛除疲劳。

艾艾 09月02日

甲鱼汤怎么做好喝又营养

1、处理的时候要将甲鱼的黄色油脂清理干净，这样做出来的甲鱼汤才不会太腥。2、用80摄氏度左右的开水将甲鱼浸泡一下去腥，注意温度不宜过高，否则容易烫烂裙边。3、要将甲鱼表面的膜处理干净，这层膜上的细菌很多，所以处理的时候要彻底去除。

小小萌童 09月02日

霸王别姬（甲鱼炖鸡）：滋阴补肾

材料：甲鱼3斤，土鸡1只，冬笋2只，火腿1块，姜1块，葱1个，枸杞1把，盐。做法1.水鱼杀好后，要用开水焯一下去血沫，鸡也可以焯一下（鸡我没焯开锅前再捞一次浮沫）。2.所有材料除枸杞外都放进砂锅里，大火烧开转中小火煲两小时左右，中途撇了两次油，因为土鸡和鳖都富含油份。

母婴专家 08月29日

西洋参甲鱼汤：补气养肾

材料：活甲鱼一只约500克，清水1500ml，西洋参片25克，红枣8颗，姜3大片，黄酒1茶匙5ml，盐1/2茶匙3克。做法1.将甲鱼去头和内脏，斩成四大块，洗净后备用。

泰迪熊 08月29日

虫草红枣炖甲鱼：益肾补肺

材料：甲鱼300克，虫草10克，红枣10枚，姜10克，色拉油800克，清汤1200克，盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。做法1.将甲鱼斩件汆水，虫草、红枣洗净，姜切片待用。2.净锅上火，放入色拉油将甲鱼炸透捞出控油。

时尚热美妆 08月29日

枸杞炖甲鱼：补肾益精

材料：甲鱼500克，枸杞子15克，料酒10克，盐3克，大葱10克，姜5克，花椒2克。做法1.将活甲鱼宰杀，沥净血水，去头及内脏，洗净。2.将净甲鱼放入沸水中烫3分钟，捞出，刮去裙边上黑膜，以除腥味，剁去爪和尾，去背板、背壳，切块。

会生活本尊 08月29日

甲鱼汤怎么炖补肾效果好

搭配一些同样具有补肾功效的材料一起炖补肾最佳。甲鱼肉性温，味甘、咸，富含蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、脂肪酸、肌醇、钙、磷、钾等营养成分，建议和具有补肾功效的材料一起炖汤补益肾脏最好，可加强彼此的食用营养价值，如：鸡肉、鹿茸、枸杞、山药等。

好货搬运工 08月29日

甲鱼汤怎么炖补肾效果好

材料：甲鱼、骨碎补、山药、枸杞子、姜、大葱、料酒、盐。做法：1、先将甲鱼放入热水中宰杀，剖开，去内脏并洗净。2、再将山药去皮，洗净后切成块。3、然后在砂锅里加入适量清水及姜、葱、料酒、盐，并加入骨碎补、枸杞、山药。4、开火将其一起炖熟即可。

数码控 08月27日

炖甲鱼汤加什么材料好

甲鱼是我国传统的上等中药材，具有极高的药用价值，适量食用具有一定滋阴补肾、软坚散结、化瘀和延年益寿等作用，生活中制作甲鱼汤是可以往里面加很多食材的，可以往里面加虫草、红枣、枸杞、红参等食材，这样可以帮助增加甲鱼的功效，食用之后对人体的健康具有一定好处，深受人们的喜爱和欢迎。

弄潮 08月27日

甲鱼汤的功效作用

补血养生甲鱼中含有大量的微量元素铁、钠等，其中铁元素是人体红细胞造血不可缺少的物质，适量食用可以促进人体红细胞分化，具有一定补血养生等作用，对人体的健康具有好处。

致文青 08月27日

甲鱼汤可以天天吃吗

可以。

胖子搭配师 08月27日

甲鱼汤一天吃多少合适

建议一天吃300-500ml左右即可。

M摩尔小姐 08月27日

喝甲鱼汤对身体有什么好处

甲鱼含大量的优质蛋白质、动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素，能抵抗疲劳，提高免疫力;它含有的龟板胶，有显著的养颜护肤功效;甲鱼还可以预防高血压、冠心病、动脉硬化和老年性痴呆等症的发生;甲鱼富含钙，能促进骨骼发育，预防骨质疏松。

李依依LiYiYi 08月01日

甲鱼汤怎么做最有营养

1.甲鱼一只，先放入热水中宰杀后，剖开肚膛，去掉肠和内脏，用清水冲洗干净，或者也可以在买甲鱼的时候请人帮忙宰杀好。2.然后准备一大锅热水，水温大概有80度左右，将宰杀清洗好的甲鱼放在热水锅中，烫5分钟左右。3.焯好水后的甲鱼捞出来控掉水分，再次用清水反复冲洗干净。

小草莓酱 08月01日

甲鱼怎么挑选好的

主要看甲鱼的各个部位。

京采食客 08月01日

隔夜的甲鱼汤可以喝吗

甲鱼汤的话是不建议在隔夜之后再继续食用的，因为隔夜之后的甲鱼汤在保存期间，含有的营养物质会出现严重流失的情况，而且隔夜之后的甲鱼汤都要进行二次加工之后才可以继续食用，口感和食用价值也都会出现一定的流失。

种草将 08月01日

黄花菜甲鱼汤有什么营养价值

黄花菜营养丰富，含有蛋白质、糖、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等多种人体所需的营养成分，黄花菜中胡萝卜素等含量是西红柿的数倍，营养价值极高。甲鱼富含维生素A、维生素E、胶原蛋白和多种氨基酸和微量元素等，具有美容养颜和延缓衰老的作用。

渝源 07月28日

黄花菜甲鱼汤的功效与作用

黄花菜1.美容护肤：黄花菜中含有丰富的胡萝卜素和维生素C，常吃黄花菜能有效的滋润肌肤，减少皮肤的褶皱，起到护肤美容的功效。2.健脑、抗衰老：黄花菜又称“健脑菜”，食用黄花菜对于改善注意力不集中、记忆力减退等状况有一定的作用，因此起到健脑、抗衰老的功效。

缘自生活家居小站 07月28日

黄花菜甲鱼汤什么人不能吃

禁忌人群胃粘膜水肿、肝炎病人不能吃黄花菜甲鱼汤，黄花菜甲鱼汤大补，这类病人食用会加重肠胃、肝脏等的负担，要尽量少吃。孕妇和儿童孕妇和儿童自身的抵抗力较弱，而黄花菜甲鱼汤中含有多种营养物质，不利于消化吸收，甲鱼还有通血化淤的作用，因此孕妇和儿童不适宜吃此汤。

周模 07月28日

甲鱼汤隔夜能不能喝

甲鱼汤是不建议在隔夜之后再继续食用的，因为隔夜和之后的甲鱼汤可能在保存期间其中含有的营养物质就会出现严重的流失的情况的，而且隔夜之后的甲鱼汤一般都是需要将其置于锅中进行二次加工之后才可以在继续食用的，所以在平时生活中这种隔夜之后的甲鱼汤的话是不建议再继续食用的，食用口感和食用。

优居 07月28日

喝甲鱼汤注意事项

甲鱼汤适宜人群适宜体质衰弱，肝肾阴虚，骨蒸劳热，营养不良之人食用;适宜肺结核及肺外结核低烧不退之人食用;适宜慢性肝炎，肝硬化腹水，肝脾肿大，糖尿病，以及肾炎水肿之人食用;适宜各种类型的癌症患者及放疗化疗后食用;适宜干燥综合征患者食用;适宜高血脂，动脉硬化，冠心病，高血压患者食。

Nina昵娜 07月28日

胃不好能喝甲鱼汤吗

甲鱼汤是一种滋补品，很多胃不好的人，吃什么都胃痛或者消化不良，饮食上受到了很大的牵绊，那么胃不好可以喝甲鱼汤吗?甲鱼汤是有滋阴壮阳、软坚散结、化瘀和延年益寿的功能。

周模 07月28日

甲鱼怎么炖好吃又营养

吃甲鱼的时候一般都是炖着吃的，这时候搭配山药吃很不错，需要把甲鱼切成6块，猪瘦肉准备好100克，洗净之后切成块，山药同样需要洗净切片。

宇宙大咖 07月28日

榴莲和甲鱼能一起吃吗

可以一起吃的。

潮流数码控 07月21日

榴莲和甲鱼一起吃的好处

1.均衡营养：榴莲和甲鱼一素一荤，含有的营养成分各不相同，一起食用能够均衡地补充人体所需的营养。2.平定热性：榴莲性热，吃了之后容易增加体内的燥热之气，有些人甚至会出现咽干舌燥、鼻塞、上火的症状，而甲鱼性寒咸，能养阴清热，平定热气，避免因吃榴莲而上火。

我们都是公主迷 07月21日

榴莲甲鱼汤的做法和功效

食材：甲鱼1只（500克左右最好），榴莲200克，生姜、盐适量。做法：1.将甲鱼洗净，宰杀后切块备用。2.在锅内烧水，水温70-80度时，放入甲鱼肉，焯水2-3分钟后捞出。3.准备砂锅，加入清汤、生姜、焯好的甲鱼，炖制1小时左右。

天东地 07月21日

甲鱼和什么一起炖最好

一、枸杞山药炖甲鱼食材：甲鱼800克，枸杞子30克，山药30克，精盐、黄酒、葱段、生姜片、猪油各适量。做法：先将甲鱼杀后从头颈处割开，剖腹抽去气管，去内脏。斩去脚爪，入沸水锅中焯一下，刮去背壳的黑黏膜，剁成数块，甲鱼壳可与甲鱼肉一同放在汤锅内炖。山药洗净切片，枸杞子去杂洗净。

gaga师妹 07月21日

甲鱼汤孕妇可以喝吗

孕妇是不能吃甲鱼的，也就是不能喝甲鱼汤。因为甲鱼尽管可以滋阴养肾，但是甲鱼性味咸寒，有很强的通血络、散瘀块作用，所以有可能会起到堕胎的作用。

逼格 07月16日

喝甲鱼汤要注意什么

1、甲鱼虽含有丰富的蛋白质，具有调节人体免疫功能的作用，还具有促进骨髓造血功能，降低血糖的作用，经常吃有利于身体健康。但孕妇还是吃甲鱼汤为妙。2、甲鱼滋腻，久食败胃伤中，导致消化不良，故食欲不振、消化功能减退、孕妇或产后虚寒、脾胃虚弱腹泻之人忌食。

批沙斩金 07月16日

甲鱼裙边是胶原蛋白吗

甲鱼裙边含有胶原蛋白，但这并不能表示甲鱼裙边就是胶原蛋白。

欧米 07月16日

甲鱼汤的食用禁忌

甲鱼汤不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。。

李依依LiYiYi 07月10日

甲鱼汤的做法大全煲汤

枸杞甲鱼汤材料:甲鱼500克、枸杞子25克、大葱5克、姜4克、料酒3克、盐3克。做法:1、将甲鱼宰杀,去内脏,洗净切块,用沸水烫一下,捞出备用;大葱洗净切段;姜切片备用。

李依依LiYiYi 07月10日

甲鱼汤哪些人不能吃

肝炎患者、失眠、孕妇及产后泄泻不宜食用。

时尚热美妆 07月10日

甲鱼汤的适用人群

一般人群皆可食用。

M摩尔小姐 07月10日