舌苔厚白调理推荐食疗方

1.萝卜炖牛肉

材料：牛肋骨、白萝卜块各500克，胡萝卜块200克，西芹100克，洋葱末20克，姜末30克。大料2粒，豆瓣酱3大匙，白糖2大匙，盐少许。

做法：牛肋骨洗净，切小块，入沸水中汆烫至变色，捞出；西芹洗净，切块。油锅烧热，爆香洋葱末及姜末，加豆瓣酱拌炒至散发出香味，加入牛排骨块翻炒约1分钟。将材料倒入汤锅加1000毫升水，放入剩余材料和调料，以大火煮开后改小火煮约90分钟，至牛排骨块熟软且汤汁略收干即可。

2.海带排骨汤

材料：冻豆腐300克，海带100克，猪排骨50克，葱段、姜片各适量，盐少许。

做法：冻豆腐化冻后切成3厘米见方的大块；猪排骨洗净剁成小块；海带洗净。排骨块放入冷水锅中，大火煮至沸腾，捞出排骨洗净，备用。砂锅注水，入葱段、姜片和排骨块，煮沸后加盖小火焖煮1小时。加入海带,小火焖煮40分钟。调入盐，入冻豆腐，焖煮20分钟即可。

3.银耳茶

配方: 银耳20克，茶叶5克，冰糖适量。

制法: 将银耳洗净，加水与适量冰糖(勿用绵白糖)炖熟；再将茶叶泡5分钟取汁和入银耳汤，搅拌均匀，倒入杯中即可。

用法: 代茶饮用，每日1剂。

功效: 银耳配冰糖可助滋养润肺、止咳化痰之力，配茶叶取其消痰于利湿之中，兼有消炎之功效。