做油泼面没有生抽怎么办
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精选回答
惠圈
可以用老抽。
做油泼面的时候,要是没有生抽,那么可以往其中加入适量的老抽,因为老抽和生抽的作用其实是差不多的,只是它们的颜色会有一些不同,但都具有比较好的调味作用,所以做油泼面的时候要是没有生抽,那么可以用老抽来代替。
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