油泼面怎么制作好
![](/style/article_img/author/author15929141225ef1f0ca88156.jpg)
精选回答
麦冬
材料:面粉、食盐、菜籽油油、芝麻油、香醋、辣椒面、小葱、大蒜、小油菜。
做法:
1、首先来准备做面条的面团。面粉、水和盐混合在一起,揉成光滑的面团。
2、然后将面团拉成面条,下锅煮熟。
3、将香葱、大蒜以及小油菜洗净,切好即可。
4、之后把面条拿出碗,加适量芝麻油、香葱、食醋、大蒜以及辣椒面铺在上面。
5、随后另起一锅,热油。
6、最后将菜籽油泼在面上即可。
![](http://www.psd8.com/upload/images/040819/f3nyzrapndj206185.jpg)
![](/style/article_img/author/author15949088625f1060bebde63.jpg)
油泼面相关推荐
油泼面怎么制作好
材料:面粉、食盐、菜籽油油、芝麻油、香醋、辣椒面、小葱、大蒜、小油菜。做法:1、首先来准备做面条的面团。面粉、水和盐混合在一起,揉成光滑的面团。2、然后将面团拉成面条,下锅煮熟。3、将香葱、大蒜以及小油菜洗净,切好即可。
详情
油泼面的酱汁怎么调配
1、首先准备好大蒜、生抽、食醋、辣椒面、食盐以及芝麻。2、然后将准备好的材料一同放入碗中。3、之后将其搅拌均匀。
详情
做油泼面没有生抽怎么办
可以用老抽。
详情
油泼面放老抽还是生抽
都可以。
详情