莴笋胡萝卜可以一起炒吗
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精选回答
小极客
可以一起炒。
莴笋成分中主要是水分、维生素、膳食纤维以及钾、钙、磷等矿物质,并不含对人体有害的成分,是可以放心吃的,而胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、木质素、檞皮素等成分,食用后能促进生长,预防夜盲症,两者成分上是不冲突能一起吃的。
而食物性质上,虽然莴笋是凉性的食物,但是胡萝卜却是平性的食物,两者一起吃的话,胡萝卜的的食性能中和莴笋的凉性,减少寒凉之气对身体的不利影响,因此两者是很适合一起吃的。
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1.准备猪肉250克、胡萝卜一根、莴笋一根,适量姜片、味精、盐。2.将将猪肉洗净,切成片,往锅内放入适量油,将猪肉炒至半熟盛出。3.胡萝卜、莴笋洗净切丝,放入沸水中焯水20-30秒,捞出沥干水分。
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莴笋胡萝卜可以一起炒吗
可以一起炒。莴笋成分中主要是水分、维生素、膳食纤维以及钾、钙、磷等矿物质,并不含对人体有害的成分,是可以放心吃的,而胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、木质素、檞皮素等成分,食用后能促进生长,预防夜盲症,两者成分上是不冲突能一起吃的。
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