墨鱼干泡了3天还能吃吗
锋锋
2023-09-12 09:59:04
浏览量:283
精选回答
没有变质的话可以吃。
墨鱼干含有水分较低,一般在泡发的时候能泡发较长时间,一般的干制品泡发1~2个小时即可,而墨鱼干需要泡发8~12小时,将墨鱼干泡至完全发软、有弹性才可以。
但如果浸泡时间较长,比如泡发了3天的时间也没有换水,墨鱼也容易发生变味、变质等,所以如果打算泡发墨鱼干很长时间的话可以放到冰箱中泡发,如果发生墨鱼发生变质、异味的话就不要再吃了。
阿喵
墨鱼干相关推荐
墨鱼干炖多久比较合适
半个小时以上。即使墨鱼经过泡发后,炖煮的时候仍需要炖煮较长时间,这样墨鱼中的营养才会完全溶解到汤里,并且使用高压锅的话墨鱼熟得更快一些,因为高压锅可以提高沸点,进而加快食物炖煮的效率。
详情
墨鱼干泡了3天还能吃吗
没有变质的话可以吃。墨鱼干含有水分较低,一般在泡发的时候能泡发较长时间,一般的干制品泡发1~2个小时即可,而墨鱼干需要泡发8~12小时,将墨鱼干泡至完全发软、有弹性才可以。
详情
墨鱼干不泡发可以炖吗
可以,但是没泡发的墨鱼干口感不好。墨鱼干是一种干制品,一般在吃之前需要泡发,但是如果嫌麻烦的话,不泡发也是可以的,直接将干墨鱼和其他材料一起炖煮即可。
详情
墨鱼干用热水还是冷水泡发
用冷水泡发好些。在泡发墨鱼干的时候建议用冷水泡发好一些,因为如果用热水泡发的话会将墨鱼干的鲜味直接泡出来,所以最好是用冷水泡。
详情
墨鱼干的皮要不要撕掉
最好是撕掉。
详情
墨鱼干可以直接生吃吗
不建议生吃。墨鱼干是海洋中软体动物鲜墨鱼加工制成的干制品,首先墨鱼干在制作的时候是没有经过烹饪的,属于生肉加工制成的,直接食用的话可能会引起腹痛等不适。
详情