剩菜最新文章
剩菜可以在冰箱放几天
不超过24小时为好。基本上所有的菜敞开放置在4℃的环境中保存不超过6小时,亚硝酸的含量变化不大,增殖的微生物数量也不多;如果低温保存加干净的加盖容器或保鲜膜覆盖,剩饭剩菜在4℃的环境中保存不超过24小时,产生的亚硝酸和微生物就不多,不存在超标风险,可以放心食用。
![](/style/article_img/author/author15949909045f11a138bffa8.jpg)
冬天剩菜要不要放冰箱
冬天剩菜需要放冰箱。1、冬天虽然室温较低,但温度是随时变化的,而冰箱温度不仅低还比较均衡,能够稳定的保存处于一个低温且恒温的状态,确保食物品质良好。2、冰箱空间较小,能够减少食物和细菌的接触,从而延长食物的保质期。
![](/style/article_img/author/author15933466955ef88a87025a7.jpg)
剩菜是热的放冰箱还是冷的放
热的放冰箱好。虽然剩菜还热着的时候,会散发热蒸汽,直接放到冰箱中首先会拉高冰箱的温度,对于原本存放在冰箱中的食物而言,会加速食物的变质,而且会影响冰箱的制冷运行、缩短冰箱的寿命,还会增加耗电。
![](/style/article_img/author/author15936944085efdd8c8bf846.jpg)
剩菜需要盖紧还是透气
最好使用食品级的保鲜膜或保鲜袋密封保存。剩菜中一般含有较多的水分,而且食物每种食物还会散发出自己独特的味道,如果直接将剩菜敞开放在冰箱中,首先其中水分会增加冰箱的湿度,还可能会导致食物之间串味,也会增加食物变质的几率。
![](/style/article_img/author/author15933466955ef88a87025a7.jpg)
剩菜放冰箱多久不能吃
根据剩菜类型和储藏以及重新加热的条件等决定。
![](/style/article_img/author/author15929141775ef1f1010ba10.jpg)
多少个小时才算剩菜剩饭
饭菜放置后产生亚硝酸盐就属于剩菜剩饭。
![](/style/article_img/author/author15929114635ef1e66721bc0.jpg)
剩菜几个小时产生亚硝酸盐
常温下3-4个小时会产生亚硝酸盐,如果将蔬菜放在冰箱中冷藏(2-6摄氏度),则其亚硝酸盐的增加较少。
![](/style/article_img/author/author15949962295f11b6052c980.jpg)
经常吃剩菜会得什么病
剩菜中的亚硝酸盐适量摄入对人体有益,但过量的亚硝酸盐会对人体造成巨大伤害,如:1、引起食物中毒亚硝酸盐过量可能会导致血红蛋白失去携氧能力,导致食物中毒,人食用0.2克到0.5克就可能出现中毒症状,如果一次性误食3克,就可能造成死亡。
![](/style/article_img/author/author15929121225ef1e8fa876ba.jpg)
鸡蛋糕放冰箱一夜还能吃吗
可以吃。
![](/style/article_img/author/author15942922125f06f7f42f9c8.jpg)
蛋糕放冰箱5天还能吃么
不能吃了。
![](/style/article_img/author/author15929969455ef334512f045.jpg)
蛋糕常温25下能放多久
可以放1-2天左右。
![](/style/article_img/author/author15929121545ef1e91aeff53.jpg)
放冰箱两天的菜还能吃吗
排除海鲜或凉菜以外,一般的剩菜没变质的情况下是可以吃的。
![](/style/article_img/author/author15929104985ef1e2a2c4cff.jpg)
隔夜菜放冰箱可以吃吗
隔夜的菜放到冰箱一天是不会腐败发酸的,所以是可以吃的。
![](/style/article_img/author/author15929108565ef1e4082f5f7.jpg)
剩菜放冰箱里能放多久
剩菜尽量不要超过一天。在炎热的夏季,或许一下午就坏了,就不能吃了。剩下吃不完的肉类,或者瓜果蔬菜,用保鲜膜密封,放在冰箱冷藏可以保存两天。
![](/style/article_img/author/author15931660685ef5c8f4d6ee6.jpg)
吃不完的剩菜怎么办
如果剩的菜很多,估计两天内吃不完,可以用小碗分装好,密封,依次放入冰箱中冷冻,每次吃就拿出一小份。切忌反复拿出来加热,然后又返回去冷冻。食物在拿出来的时候会被空气中的细菌污染,最好是吃多少拿多少,取出来就不要放回去了。虽然冷冻的话,剩菜的保质期会加长,但是也不是永远保质的。
![](/style/article_img/author/author15929105855ef1e2f93808e.jpg)
吃隔夜菜要注意什么
1、如果剩的菜很多,估计两天内吃不完,可以用小碗分装好,密封,依次放入冰箱中冷冻,每次吃就拿出一小份。2、切忌反复拿出来加热,然后又返回去冷冻。食物在拿出来的时候会被空气中的细菌污染,最好是吃多少拿多少,取出来就不要放回去了。
![](/style/article_img/author/author15937024745efdf84a990f4.jpg)
菜要凉了才能放冰箱吗
不少人都觉得把热菜直接放冰箱的话,就很容易损坏冰箱,所以一直都是等食物冷了再放。但是放凉食物的过程给细菌的生产提供了大好的机会。尤其是天气比较热的时候,某些有害菌不到半小时数量就能翻倍,还没等放进冰箱食物就变质了。
![](/style/article_img/author/author15931660685ef5c8f4d6ee6.jpg)
剩饭处理注意事项
1、剩饭从冰箱拿出来后一定要加热才能吃,冰箱并不能杀死细菌,只能抑制细菌滋生,所以还是需要通过高温杀菌。另外,生冷的食物吃了对肠胃也不好。
![](/style/article_img/author/author15929103075ef1e1e38a847.jpg)
剩菜冰箱放三天能吃吗
剩菜冰箱放三天最好不要在吃了,剩下吃不完的肉类,或者瓜果蔬菜,用保鲜膜密封,放在冰箱冷藏可以保存两天。
![](/style/article_img/author/author15929614065ef2a97e89556.jpg)
饭菜放冰箱能放几天
冰箱冷藏的温度一般是5°C左右,这样的温度条件,细菌的生长繁殖会受到抑制。但冰箱不是保险箱,某些致病菌,即使在5℃以下仍可生长。也就是说放在冷藏室的剩饭也不能长时间保存,一般2天以内还是可以吃的,超过三天则不能吃了。
![](/style/article_img/author/author15929118575ef1e7f1be8f9.jpg)
剩菜常温下可以放多久
剩菜常温下可以存放的时间和季节温度、环境等相关。细菌的繁殖需要一定的温度和湿度,而且越邋遢的地方细菌也越多。
![](/style/article_img/author/author15929102975ef1e1d938d99.jpg)
剩菜密封好还是敞开好
剩菜密封保存更好。剩菜中一般含有较多的水分,而且食物每种食物还会散发出自己独特的味道。如果直接将剩菜敞开放在冰箱中,首先其中水分会增加冰箱的湿度,还可能会导致食物之间串味,也会增加食物变质的几率。
![](/style/article_img/author/author15929103395ef1e203cf22f.jpg)
剩菜冰箱放三天能吃吗
剩菜放冰箱三天不建议吃了。我们吃剩下的饭菜一般会放在冰箱冷藏室保存,温度在3-5度之间,虽然能够减缓细菌繁殖,但是不能完全抑制,再加上我们日常生活中还会频繁打开冰箱的门,因此食物在冰箱放久了还是有变质的可能。
![](/style/article_img/author/author15935988885efc63a8bc33d.jpg)
温热的东西抽真空可以吗
可以。
![](/style/article_img/author/author15929172685ef1fd141b1c1.jpg)
剩菜放冰箱多久不能吃
2天。冰箱只能抑制细菌的繁殖,通常放在冰箱的剩菜2天后就不能吃了,如果一次确实吃不完,最好提前拨出来分装几份,及时冷藏,不要用筷子扒拉过很长时间再把剩菜存起来,也不要反复加热。
![](/style/article_img/author/author15929955635ef32eebef860.jpg)
热菜直接放冰箱会坏吗
热菜放入冰箱不会导致冰箱损坏,但会有以下危害:1、把热菜放入冰箱以后会提升冰箱内的温度,冰箱就要开始降温,会增加用电量。2、热菜放进冰箱后,压缩机需要工作很长时间才能够达到设定的温度,这样会减少压缩机的使用寿命。
![](/style/article_img/author/author15929597555ef2a30bcb733.jpg)
温热的东西放进冰箱会怎么样
并不会有什么危害问题。
![](/style/article_img/author/author15929108255ef1e3e9de9c4.jpg)
剩菜还是热的可以放冰箱吗
剩菜热的可以放冰箱,但是一般不建议这样做。
![](/style/article_img/author/author15931660685ef5c8f4d6ee6.jpg)
剩菜可以在冰箱放多久
一般剩菜在冰箱冷藏室能放2天左右。
![](/style/article_img/author/author15929092125ef1dd9c9ab3f.jpg)
剩菜是冷藏还是冷冻
一般的剩菜都是放在冷藏室中。
![](/style/article_img/author/author15929108565ef1e4082f5f7.jpg)
剩菜放冰箱用什么装好
剩菜放冰箱最好是用保鲜盒装起来会更好,若是没有保鲜盒,也可直接用碗装着,然后用保鲜膜密封起来也是可以的,但是保鲜膜的保鲜效果和密封程度没有保鲜盒那么好,并且保鲜盒基本不含有害物质,能更好的延长食物的保存时间。。
![](/style/article_img/author/author15929090605ef1dd04c4281.jpg)
剩菜放冰箱需要用保鲜膜吗
剩菜放冰箱最好用保鲜膜。
![](/style/article_img/author/author15929134615ef1ee35c4dbb.jpg)
东西放冰箱久了吃了会怎样
东西放冰箱太久了也建议不要吃了。
![](/style/article_img/author/author15929120555ef1e8b7c231f.jpg)
东西放冰箱里注意什么
1、冰箱内的东西不宜放置过多,不要把冰箱塞得满满的,要保持食物与食物之间有一定的间隔,这样不仅能防止食物串味,细菌交叉感染,还能在一定程度上降低冰箱的能耗。
![](/style/article_img/author/author15929090875ef1dd1f9056a.jpg)
保鲜膜需要放冰箱储存吗
保鲜膜可以放冰箱也可以不放冰箱储存。
![](/style/article_img/author/author15929108065ef1e3d613b75.jpg)
剩菜用保鲜膜好不好
一般剩菜放冰箱建议用保鲜膜,这样不仅能减慢食物中水分的蒸发,也能减少食物味道的挥发,能在一定程度上减少与冰箱其他食物串味,保鲜膜还有助于食物减少与冰箱中其他细菌的接触,这样能有助于延长剩菜的保存时间。。
![](/style/article_img/author/author15933104975ef7fd214c29a.jpg)
东西放冰箱要保鲜膜吗
视情况而定。
![](/style/article_img/author/author15929119485ef1e84c9474b.jpg)
保鲜膜用不用放冰箱
保鲜膜可以放冰箱也可不放冰箱。
![](/style/article_img/author/author15929108775ef1e41d227f8.jpg)
保鲜膜可以包热的东西吗
现在市场上有专用微波炉加热低温保鲜膜,即可用于冰箱保鲜,还能用于微波炉加热,这样的保鲜膜在耐热方面会比普通的保鲜膜要好很多,若是用其他保鲜膜不放心的话,可以选择可以微波炉加热的保鲜膜用来包热的食物。。
![](/style/article_img/author/author15929137175ef1ef351b0ee.jpg)
剩菜放冰箱需要保鲜膜吗
剩菜放冰箱建议用保鲜膜。
![](/style/article_img/author/author15929118575ef1e7f1be8f9.jpg)
保鲜袋能放冰箱冷冻吗
与保鲜袋的材质有关。
![](/style/article_img/author/author15939575295f01dc992c782.jpg)
保鲜膜包的东西能放冰箱冷冻层吗
要看保鲜膜的材质。
![](/style/article_img/author/author15929140925ef1f0ac4b867.jpg)
剩菜吃了有什么坏处
1、隔夜菜产致命亚硝酸盐:隔夜菜是很容易产生亚硝酸盐,而随着存储时间的延长,亚硝酸盐的量也会增加,若是将剩菜放入冰箱中冷藏是会减少亚硝酸盐的减少。
![](/style/article_img/author/author15948558415f0f91a1ef17a.jpg)
剩菜放冰箱最多可以放几天
1、剩菜冷藏可以放2天:我们在做饭的时候,往往会做的有点多,这时就会将剩下的食物放入冰箱中冷藏,那么这种食物最多冷藏2天,而且在存放的时候,有一定要等到温度冷却了再放入,食物不会那么容易变质。
![](/style/article_img/author/author15929229705ef2135ad8e5a.jpg)
新鲜菜放在冰箱能放几天
我们常见的西红柿、辣椒等等这类蔬菜放在冰箱中最多保持10天左右,而绿叶的蔬菜只能存放5天。而且在存放的时候尽量将它的袋子敞着口。
![](/style/article_img/author/author15933553255ef8ac3ddc4f9.jpg)
吃隔夜菜对人体的坏处
首先,吃隔夜菜对于肠胃不好的人来说,很容易让这类人拉肚子,造成肠胃的不适。因为隔夜菜里面的有害的细菌实在是太多,它们会破坏身体的正常代谢功能,严重的话还有能导致人体虚脱。其次,隔夜菜也没有新鲜菜的营养,反而使这些菜的营养都变成有害的物质。
![](/style/article_img/author/author15935516245efbab08119a5.jpg)
如何保存好剩菜
1、剩饭菜最好放在玻璃容器内隔夜食物并不等于洪水猛兽,只要不是放置时间过长、食用频率不过多,就无需谈之色变。食物的硝酸盐和亚硝酸盐对人体的危害是微乎其微的。
![](/style/article_img/author/author15929104715ef1e28794b5f.jpg)
过夜汤可以喝吗
熬汤费时,所以人们平时会熬一大锅,慢慢喝,但剩汤长时间放在铝锅、不锈钢锅内,易发生化学反应,析出有害物质。
![](/style/article_img/author/author15933553255ef8ac3ddc4f9.jpg)
吃剩饭菜的危害有哪些
1、容易得胃病我们常吃的米饭中所含的主要成分是淀粉,淀粉经口腔内的唾液淀粉酶水解成糊精及麦芽糖。经胃进入小肠后,被分解为葡萄糖,再由肠黏膜吸收。淀粉在加热到60℃以上时会逐渐膨胀,最终变成糊状,这个过程称为“糊化”。人体内的消化酶比较容易将这种糊化的淀粉分子水解。
![](/style/article_img/author/author15933467105ef88a9627f51.jpg)
宝宝经常吃隔夜饭的危害
宝宝经常吃隔夜饭很容易造成营养不良。隔夜饭经过进一步的加热,会使其含有的维生素等营养成分消失一部分,若是经常食用,会让宝宝营养不均衡。
![](/style/article_img/author/author15931954295ef63ba5bd5b1.jpg)
隔夜饭宝宝能吃吗
宝宝可以吃隔夜饭,但不能经常吃。隔夜饭经过重新加热,营养还是有的,只不过在通过二次加热后,营养会一点一点慢慢的流失掉一些。对于正在长身体发育的宝宝们来说,隔夜饭是不宜经常吃的。
![](/style/article_img/author/author15929114635ef1e66721bc0.jpg)
隔顿饭宝宝能吃吗
宝宝可以吃隔顿饭。隔顿饭只要不超过6~8个小时是可以给宝宝食用的,在食用之前一定要加热充分,生冷的食物宝宝吃了会拉肚子的。
![](/style/article_img/author/author15933674755ef8dbb3228ac.jpg)
隔夜饭怎么保存
1、保存隔夜饭时,用保鲜膜包好放入冰箱,以免串味及细菌繁殖。2、将剩饭菜分类分装好,减少细菌的滋长。3、鸡蛋、蔬菜、凉菜、海鲜、豆制品等食物不要保存到第二天食用。
![](/style/article_img/author/author15929491925ef279c8eeb33.jpg)