味极鲜和生抽的区别

1、颜色不同味极鲜的颜色主要呈浅褐色，质地是浓稠状的，容易有挂壁现象，而生抽的颜色相对更深，主要呈红褐色，并且生抽的质地相对要稀一些，流动感更强。2.用途不同生抽味道比较咸，一般用来调味，炒菜或者拌凉拌菜的时候会用到，而味极鲜吃起来味道比较鲜香，会用来烹饪、点蘸和凉拌菜。

我们都是公主迷 09月05日

味极鲜每天吃多少合适

5毫升左右。人体每日摄入盐的量不超过6克，而味极鲜的含盐量在18%~22%，假如不从其他食物摄入盐只吃味极鲜的话，也不可以超过10毫升，但是平日的菜肴一般会多与一样，所以味极鲜一天吃5毫升左右即可。

苏小米 09月05日

味极鲜吃多了有危害吗

有以下危害：谷氨酸钠摄入过量味极鲜中含有丰富的谷氨酸钠，少量摄入一般不会有什么危害，但是摄入过量容易导致具有抑制神经兴奋的氨基丁酸物质的增加，进而可能出现恶心、头疼、乏力等不适，不利于身体健康。

超大侠 09月05日

味极鲜可以用老抽代替吗

不可以。

购物指南针 09月05日

炒菜放酱油还是生抽

都可以，根据自身需求即可。炒菜的时候既可以放生抽也可以放酱油，酱油和生抽最大的不同都是颜色以及口感不同，酱油颜色比较深，味道比较淡；但生抽颜色浅，但是味道咸。

演绎者 09月05日

生抽和味极鲜什么区别

主要有以下区别：1、颜色不同；生抽颜色一般是红褐色的；而味极鲜呈浅褐色。2、价格不同；生抽和味极鲜相比较而言，味极鲜的价格会更加的贵一些，生抽比较便宜。3、用途不同；生抽和酱油差不多，主要是用来调味的；而味极鲜主要用于烹饪、点蘸和凉拌菜。

诗情柔意 09月05日

味极鲜可以代替生抽吗

可以的。

蚂蚁行者 09月05日

味极鲜是生抽还是酱油

酱油。

帮你挑好货 09月05日

味极鲜是生抽还是老抽

味极鲜属于生抽类酱油。

梦轩 08月27日

生抽和味极鲜哪个好

味极鲜更好。

Digital小姐 08月27日

味极鲜能代替生抽吗

能。

Digital小姐 08月27日

味极鲜能不能高温炒菜

不建议高温炒菜。

Charming 08月27日

味极鲜吃多了会变黑吗

不会。

阿尔法Go 08月27日

味极鲜吃多了有危害吗

1、谷氨酸钠摄入过量味极鲜含有谷氨酸钠，一般长期少量吃味极鲜并不会有什么危害，但如果摄入过量的话，可能会导致具有抑制神经兴奋的氨基丁酸物质的增加，会在短时引起头晕、恶心、乏力等症状，长期下去还可能抑郁、失眠、恶心、偏头疼、不育等不利于人体健康，2、情绪异常另外味极鲜中还含有5。

酷Sir的理想家 08月26日

生抽和味极鲜哪个危害大

正确食用并无危害。

曦缘 08月26日

味极鲜每天吃多少合适

5毫升左右。一般味极鲜的含盐量在18%-22%，而人体每天建议摄入食盐量为6克，按照平均含盐量20%来算，每天不吃盐只吃味极鲜也不可以超过10克，就是10毫升，平日里适当在菜肴中加点味极鲜可以改善食欲，增加菜肴味道，但过量则有损健康，建议每天吃5毫升左右比较合适。

楠子 08月26日

味极鲜不能加热吗

能加热。

尚旅 08月26日

蒸鱼豉油可以用味极鲜代替么

可以。

凤凰佳人 08月24日

没有蚝油可以用蒸鱼豉油吗

可以，不过味道稍有差别。

我们都是公主迷 08月24日

蒸鱼豉油能不能当生抽用

可以，但不建议。

哆啦育儿 08月24日

清蒸鱼先倒热油还是先放蒸鱼豉油

先放蒸鱼豉油。1、鱼清蒸以后，可以把盘子内多余的汤汁直接倒掉。2、把鱼肚子中的葱姜也拿出来丢掉，然后在鱼肉的身上放一些新的葱跟姜，最好切成葱丝和姜丝，这样看起来比较好看。3、然后把蒸鱼豉油直接淋上。4、之后锅烧热，放一些食用油，烧到油热冒烟的状态。

居家生活美学 08月24日

生抽是味极鲜吗

不是。

蜗牛精选 08月23日

味极鲜能代替酱油吗

能。味极鲜本身就是酱油中的一种，只是为味极鲜的颜色会比酱油浅一些，但两者的主要原料都是水、非转基因脱脂大豆、非转基因黄豆、小麦粉、食用盐、谷氨酸钠、白砂糖、酵母抽提物、5'-肌苷酸二钠、5'-鸟苷酸二钠、苯甲酸钠、三氯蔗糖等食材制成的酱油类调料品。

购物指南针 08月23日

味极鲜能不能高温炒菜

不建议高温炒菜。

热门百科生活 08月23日

味极鲜和酱油的区别是什么

味极鲜和酱油都是酱油类调料中的一种，两者最主要的不同开始作用不同，味极鲜用来做一般的烹调用，颜色较淡呈红褐色，味道较咸，主要用来调味，炒菜或是做凉菜时用生抽较多；而酱油是在生抽老抽的基础上加了焦糖制成的，酱油颜色较深呈棕褐色，味道较淡，一般用来菜肴增色。。

亲亲宝贝 08月23日

凉拌菜用生抽还是味极鲜

生抽。其实味极鲜和生抽相差不大，但相对于味极鲜来说生抽的颜色较淡通常呈红褐色，味道却比较咸，而凉拌菜在夏天食用较多，所以凉拌菜还是建议使用生抽比较好。

聪明屋 08月23日

炒菜用味极鲜还是生抽

都可以用。

数码识货 08月23日

味极鲜能不能高温炒菜

可以高温炒菜。

坚持很可贵 08月23日

长期吃味极鲜的危害

长期大量吃会出现谷氨酸钠摄入过量的危害。

坚持很可贵 08月23日

生抽和味极鲜哪个健康

都是健康的调味品。

会生活本尊 08月23日

生抽和味极鲜哪个好吃

味极鲜更鲜更好吃。

哎呦花吃 08月23日

生抽和味极鲜哪个好

味极鲜更鲜更好吃。

母婴专家 08月22日

味极鲜能代替酱油吗

能代替。

有趣的手机 08月22日

味极鲜能代替老抽吗

不建议用来代替老抽。

丸货wahool 08月22日

长期吃味极鲜的危害

味极鲜含有谷氨酸钠，这种成分就是平时吃的味精，一般长期少量吃味极鲜并不会有什么危害，但如果摄入过量的话，可能会导致具有抑制神经兴奋的氨基丁酸物质的增加，会在短时引起头晕、恶心、乏力等症状，不利于人体健康。

玄小霄 08月22日